高压脉冲电场对辣根过氧化物酶活性及构象影响.pdfVIP

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高压脉冲电场对辣根过氧化物酶活性及构象影响.pdf

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2躺o08样年53期B ,燃㈣ 吼V01.242,川No.3 脉冲电场对辣根过氧化物酶活性及构象影响 Theeffectof electricfieldon high-intensitypulsed the and activity of conformationhorseradish peroxidase 梁国珍 孙沈鲁 陈梅英 陈锦权 SUN HANGGuo-zhenShen·-lu

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