饲喂热带牧草对云南鹅生长的影响.pdfVIP

940一948 草业科学 30卷06期 06／2013 PRATACULTURALSClENCE V01．30，No．06 饲喂热带牧草对云南鹅生长的影响 何光熊1，史亮涛1，闫帮国1，潘志贤1，李纪潮1，纪中华1’2 (1．云南省农业科学院热区生态农业研究所，云南元谋651300；2．云南省农业科学院农业环境资源研究所，云南元谋651300) 摘要：应用传统形态生物学的分析框架，选取云南鹅为研究对象，设计黑麦草(Loliummultiflorum)组、菊苣 (Cichorium intybus)组、象草(Pennisetumpurpureum)组3种热带牧草基础El粮，采用配合饲料为对照，分析这3 种热带牧草对云南白鹅生长的影响。研究结果显示，1)4种不同日粮饲喂的云南鹅在体质发育、胸部相对发育、 胸肌发育和脚的相对发育上水平相当，但饲喂象草、菊苣和配合饲料较饲喂黑麦草日粮条件下云南鹅背部发育更 好，且饲喂象草的效果最为明显；2)在试验期内，饲喂云南鹅黑麦草和菊苣能取得与配合饲料相似的日增重和料 重比，且日增重均高于饲喂象草组和配合饲料组，料重比均低于饲喂象草组；3)饲喂4种不同日粮对云南鹅平均 体质量累积均呈现“快一慢一快”的生长模式，而对日增重的影响主要集中在约75日龄以前，75日龄后云南鹅的 生长不受这4种不同日粮的影响，用黑麦草饲喂30～50日龄云南鹅可有效提高云南鹅平均日增重；4)就生产效 益的比较而言，黑麦草和菊苣均适宜在云南鹅的养殖中使用，且黑麦草对30～50日龄云南鹅的平均日增重具有 特殊作用，而象草不适宜在云南鹅的饲养中单独饲用。 关键词：云南鹅；热带牧草；体态；干热河谷 中图分类号：$835．4+2文献标识码：A 文章编号：1001—0629(2013)06—0940—09 云南鹅耐粗饲、生长快、适应性强，分白鹅和灰 研究表明，地方畜禽品种的形成与家畜饲养文 鹅两种。白鹅头较大，喙橘黄色，喙基部有一肉瘤， 化密切相关n“12]，经济发展水平及品种适应性等因 颈细长、稍弯曲，胫较长，形似天鹅，胫和蹼橘黄色； 素导致地方畜禽品种成为该区域畜牧业发展的主 灰鹅的喙和肉瘤呈黑色，胫和蹼灰黄色。云南鹅主 体[1}14]，在促进区域发展和维系多元民族文化融合 要分布在云南省大理、楚雄、文山、德宏、玉溪等地， 中具有重要的支撑作用。现阶段，黑麦草、菊苣和象 在回族、傣族集居的村落中饲养较多，是我国地方优 草在云南已被推广种植，针对区域特征开展这3种 良品种之一[1]。 热带牧草在云南鹅生态养殖中的作用及效率效益分 黑麦草(Loliummultiflorum)为禾本科黑麦草析评价工作，可以为云南鹅生态养殖的饲草选择提 属植物，其粗蛋白含量高、适口性好、消化率高，用做 供参考，对合理保护及利用地方良种资源，深化云南 饲草饲喂泌乳牛‘2|、猪‘3|、鹅h51可明显节约精料，降鹅优化饲养及繁育研究具有重要的现实意义。本研 in- 低饲养成本，提高养殖效益[6]。菊苣(Cichorium究应用传统形态生物学的分析框架，通过研究配合 tybus)为多年生菊科牧草，叶丛期干物质粗蛋白含饲料、黑麦草、菊苣和象草4种日粮对云南鹅的生长 量可达22．8％，富含各种氨基酸及微量元素，生长 及外观形态的影响，对4种日粮的作用及效率做出 速度快，再生力强，寿命达6～8年[7罐]。象草(Pen—准确评价，以期丰富牧草综合利用的相关研究内容， nisetum purpureum)是热带和亚热带地区重要的多为云南鹅生态养殖的饲草选择提供参考。 年生禾本科植物，在饲料、造纸、新能源、生态效用等 1材料与方法 方面均具有重要的应用价值口]。这3种牧草因具有 1．1试验地概况试验地位于金沙江干热河谷典 良好的生物学和生态学特性，受到了工、农、畜牧业