东营市一中2014年高考化学知识点整理 选修5《有机化学基础》.docVIP

东营市一中2014年高考化学知识点整理 有机化学 考点1 有机物的组成、分类和命名 一、认识有机化合物： 1．有机化合物：通常称含C元素的化合物为有机化合物，简称有机物，但 等除外。 2．有机化学：研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学。 二、有机化合物基本概念： 1．烃： 称为碳氢化合物 。 烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代而衍变成的有机物。 注意：（1）烃完全燃烧的产物为二氧化碳和水，但完全燃烧的产物为二氧化碳和水的有机物不都是烃。（2）烃的衍生物不一定都是由烃取代或加成得到的。 2．基： 。 注意：（1）基不带电荷，（2）基中必有未成对电子存在，（3）基不稳定，不能单独存在。 比较：⑴Cl，—Cl，Cl2，Cl— ⑵—OH，OH—⑶—NO2，NO2，NO2— 必须掌握的烃基包括：甲基(—CH3)、亚甲基(—CH2—)、次甲基、乙基(—C2H5)、正丙基(—CH2CH2CH3)、异丙基(—CH（CH3）2)、乙烯基(—CH=CH2)、苯基(— )等[来源:学_ 3．官能团： 原子或原子团。 注意：官能团决定有机物的性质，要掌握有机物的性质，必须先弄清有机物分子中有哪几种官能团，各种官能团有哪些化学性质。反之，有机物性质可以反映其可能存在的官能团。 必须掌握的官能团包括：碳碳双键(C=C)、碳碳叁键(—C≡C—)、卤基(—X)、羟基(—OH)、醛基(—CHO)、羧基(—COOH)、酯键 (—COO—)、氨基(—NH2)、酰氨基(—CO—NH2)、肽键(—CO—NH—)、硝基(—NO2)、磺酸基(—SO3H)等。 三、有机化合物的分类： 1．烃： 分类 分子组成通式 饱和链烃 （烷烃） 链烃 烯烃 不饱和链烃 二烯烃 脂肪烃 炔烃 烃 环烃 环烷烃 芳香烃 苯和苯的同系物 其它芳烃 2．烃的衍生物： 分类 饱和一元衍生物通式 卤代烃 CnH2n+1X（n≥1） 烃 醇 CnH2n+2O（n≥1） 的 酚 CnH2n-6O（n≥6） 衍 醛 CnH2nO （n≥1）[ 生 羧酸 CnH2nO2（n≥1） 物 酯 CnH2nO2（n≥2） 3．营养物质： 单糖 葡萄糖（C6H12O6） 糖类 二糖 蔗糖、麦芽糖（C12H22O11） 多糖 淀粉、纤维素（C6H10O5）n 油脂 氨基酸、肽、蛋白质 4．有机高分子化合物： 塑料 有机高分子化合物 合成纤维 合成橡胶等 四、有机物的命名： 1．系统命名法： 无官能团 有官能团 类 别 烷烃 烯、炔、卤代烃、烃的含氧衍生物 主链条件 碳链最长，同碳数支链最多 含官能团的最长碳链 编号原则 (小)取代基最近 官能团最近、兼顾取代基尽量近 名称写法 支位一支名母名；支名同，要合并；支名异，简在前 支位―支名―官位―母名 符号使用 数字与数字间用“，” 数字与中文间用“一”，文字间不用任何符号 2．正、异、新命名法；3．间、对、均命名法；4．β、γ命名法。 考点2 脂肪烃 一、甲烷： 1．甲烷的结构： （1）几种化学式：分子式 电子式 结构简式 最简式 。 （2）分子构型： 2．物理性质： 色 味的 体， 溶于水。 3．化学性质： a．氧化反应（燃烧氧化）：] b．取代反应： 二、乙烯： 1．物理性质： 色 气味的 体， 溶于水 2．乙烯的结构： （1）几种化学式：分子式 电子式 结构简式 最简式