高效液相色谱蒸发光散色法测定西洋参中脱氧雪腐镰刀菌烯醇和雪腐镰刀菌烯醇的方法研究.pdfVIP

2011 ★V01．13No．1 第十三卷第一期 摘 要：目的：建立西洋参中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)和雪腐镰刀茵烯醇(NIV)的高效液相色 谱一蒸发光散色同时检测的方法。方法：样品采用甲醇一水(75：25)混合溶剂进行震荡提取，通过多功能 净化柱(MFC)进行一次性净化，以C，。柱为分离柱，水一乙腈(80：20)混合溶剂为流动相进行高效液相 色谱分离和检测。结果：在西洋参样品中，本方法在0．15～20斗g·g_l添加范围内的回收率为86．4％～ 结论：此方法简便、可靠，可用于西洋参中的DON和NIV含量测定。 关键词：脱氧雪腐镰刀茵烯醇雪腐镰刀茵烯醇高效液相色谱一蒸发光散色 多功能净化柱 西洋参 1．01．020 doi：10．3969／j．issn．1674—3849．201 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol，DON)俗称毒性和其他生物作用方面均比DON强10倍。DON、 为“呕吐毒素”，1972年几乎在日本和美国被同时发NIV污染粮谷类的现象非常普遍，世界各地均有报道 【M。为此，美国及欧盟等许多