第一单元：家政.doc

第一单元：家政 一、单元解读 本单元是针对六年级学生开设的，属于家政系列内容。引导学生学习如何阅读家用电器的使用说明书，学会正确安全地使用家用电器，尝试进行市场调查，查询资料，研究家用电器的发展趋势。通过这些实践活动，使学生真正成为家用电器的主人，更好地享受科技发展所带来的文明成果。 二、教学内容 本单元共安排五个项目： 1．家庭种植DIY 2．扦插、养护菊花 3．做花圃管理员 4．种瓜、种豆乐趣多 5．插花艺术 三、教学安排 建议本单元用8课时进行教学。其中，项目2、4、5各用1课时；项目1、3各用2课时；1课时机动。 家庭种植DIY 教学目标： ?1．认识常见的花卉品种，学习搜集资料信息，并进行交流，培养爱美情操。 ?2．开展家庭种植DIY项目，学习简单的土培和水培方法。在多样的评价活动中获得真实的 情感体验，提高种植技能。 ?3．安全使用劳动工具，规范操作，养成良好的劳动习惯。 ?教学重点：认识常见花卉和种植工具。 ?教学难点：学会土培吊兰的方法。 ?教学准备： ?教师准备： ?1．常见花卉图片和常见花卉种植工具。 ?土培吊兰准备材料：瓦片、煤渣或粗土粒、细土、沙、剪刀、水壶、小铲子和花盆。 ?准备吊兰幼苗：剪取花茎上带根的吊兰小苗。 ?2．制作多媒体课件。 ?3．收集关于花卉的知识信息。 ?学生准备：收集关于花卉的知识信息。 ?教学过程： ?（一）录像激发兴趣，导入新课。 ?1．老师到不少同学家去家访，让我们跟着老师的录像一起参观两位同学的家。 ?2．播放录像。 ?3．虽然两位同学家的布置不同，但是他们都用各种花卉装饰着家庭，使家庭环境充满了生 机。今天，我们就来学习家庭种植的相关知识。板书课题。 ?（二）?探究学习，认识常见的花卉。 1．在刚才的录像里，你看到哪些花卉？指名交流。 2．?你还认识哪些常见花卉呢？让我们一起到校园走一走，看一看，了解更多常见的花卉。 ?3．组织校园参观，分小组介绍校园花卉。 ?4．活动小结，组织评价各小组搜集花卉信息的情况。 ?（三）?探究学习，认识常见种植工具和花盆。 ?1．创设情景，分小组比一比哪个小组认识的种植工具多？ ?2．认识常见的花盆，说说各类花盆的特点和用途。 ?（四）探究学习，学习土培吊兰 ?1．出示种植好的一盆吊兰。你认识这种花卉吗？ ?2．今天我们就来学习土培吊兰。 ?3．组织学生自学、思考：土培吊兰需要哪些材料和工具？土培吊兰的操作步骤是怎样的？ ?4．学生自学。 ?5．检查自学情况。展示土培吊兰的材料和工具，交流操作步骤。 ?6．思考：在学习中，你产生了哪些问题？指名交流。 ?7．教师演示关键操作步骤。 ?（五）实践操作，分工合作。 ?1．各小组进行种植吊兰。教师巡视指导。 ?（六）成果展示，交流评议 ?1．学生展示土培吊兰。 ?2．开展自评和互评活动。 ?3．教师参与评价，了解土培吊兰活动中学生的真实体验、成功经验以及不足之处。 （七）拓展思维，总结课文 ?1．通过实践，我们学习了土培吊兰的方法，生活中还有许多种植都是利用这种方法进行种 植的。 ?2．课后大家去了解一下，除了这种土培栽种的方法，我们还可以用什么方法进行栽种？ ?3．作业：利用课余时间，用土培吊兰的方法种植其他植物，写好观察记录，参加班级种植 大赛。 水培发豆芽 ?教学目标： ?1．学习水培发豆芽的基本方法，并能通过实践体验提高种植技术。 ?2．在实践活动中培养学生的观察和探究能力，进一步拓展思维，探究更多的种植技术。 ?教学重点：学习水培发豆芽的方法。 ?教学难点：按照一定的步骤完成水培发豆芽。 ?教学准备： ?教师准备：花盆、浸泡24小时的绿豆、小石头、纱布水培发豆芽的录像片段、绿豆芽烹饪录像等。 ?学生准备：可乐瓶、浸泡24小时的绿豆、纱布、小石头、抹布等。收集绿豆芽的烹饪 方法。 教学过程： ?（一）谈话导入新课 ?1．我们在上一节课学习了土培法种植吊兰，生活中还有哪些种植方法？ ?2．出示一盆发好的绿豆芽。豆芽是一种健康蔬菜，它不仅含有丰富的营养，还有预防 消化道疾病和促进消化的功效。 ?3．这就是用水培方法发出的豆芽。今天这节课我们就来尝试水培发豆芽。板书课题 ?（二）学习水培方法 ?1．自学课文，了解水培发豆芽需要准备哪些材料？ ?2．指名交流 ?3．如果没有花盆，可以用什么材料来替代？为什么要在瓶底打孔？ ?4．学生准备材料。 ?5．自学课文，了解水培发豆芽的基础步 .指名交流 ?6．板书：铺设盆底----放入绿豆---------盖上湿布----------压上石头--------每天浇水--------观察收获 ?7．提出疑问：对于水培发豆芽的实践步骤还有哪些不明白的地方？ ?8．交流解答 ?9．播放录像，了解豆芽生长过程的变化，帮助学生掌握最佳收获时机。 ?（三）学生实践体验