第三章 重要的有机化合物（A卷）.doc

第三章 重要的有机化合物(A卷) （本题包括10小题，每小题3分，共30分，每小题只有一个正确答案） 1．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质．下列说法不正确的是 　　A．淀粉和纤维素均可用表示，因此它们互为同分异构体 　　B．淀粉水解的最终产物与新制的Cu(OH)2反应 　　C．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水 　　D．当人误食重金属盐类时，可以喝大量的牛奶、蛋清解毒 2．葡萄糖是单糖的主要原因是 A．分子中含有一个醛基 B．在糖类物质中含碳原子最少 C．分子结构最简单 D．不能水解生成更简单的糖 3．瑞典皇家科学院2004年10月宣布，将2004年诺贝尔化学奖授予两名以色列科学家和一名美国科学家。他们突破性地发现人类细胞如何控制某种蛋白质的过程，具体地说，就是人类细胞对无用蛋白质的“废物处理”过程，也就是说对无用蛋白质进行降解。从化学角度分析，蛋白质发生了 A. 酯化反应 B. 水解反应 C. 加聚反应 D. 缩聚反应 4. 橡胶属于重要的工业原料。它是一种有机高分子材料，具有良好的弹性，但强度较差。为了增加某些橡胶制品的强度，加工时往往需要进行硫化处理。即将橡胶原料与硫磺在一定条件下反应；但橡胶制品硫化程度越高，强度越大，弹性越差。下列橡胶制品中，加工时硫化程度较高的是 A.橡皮筋 B.汽车外胎 C.普通气球 D.医用乳胶手套 5．将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，放置片刻铜片质量比实验前增加的是 A．硝酸 B．无水乙醇 C．石灰水 D．盐酸 6．除去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的处理操作是 A．蒸馏 B．水洗后分液 C．用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液 D．用过量氢氧化钠溶液洗涤后分液 7. 某有机物在氧气中充分燃烧，生成的水蒸气和CO2物质的量之比为1︰1。由此可得出关于该有机物的结论是 A分子中C、H、O原子数之比为1︰2︰3 B分子中C、H原子数之比为1︰2 C分子中必定不含氧 D分子中必定含氧 8. 分子式为CnHmO2的有机物1 mol，在氧气中完全燃烧后，产生等物质的量的CO2和H2O，并消耗78.4 L（标准状况）的氧气，该有机物分子中碳原子数n是A.2 B.3 C.4 D.5 9.某种酯的结构可表示为 ，其中m＋n＝5。该酯的一种水解产物经催化氧化可转化为它的另一种水解产物，则原来的酯是 A.丙酸乙酯 B.乙酸乙酯 C.丁酸甲酯 D.丙酸丙酯 10.由乙醇制取环状化合物 时，最简便的流程是 ①取代，②加成，③氧化，④还原，⑤消去，⑥酯化 A ①②③⑤⑥ B ⑤②①④⑥ C ⑤②①③⑥ D ①②⑤③⑥ 二、选择题（本题包括7小题，每小题3分，共21分，每小题只有一个正确答案） 11．一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得到CO、CO2和水的总质量为26.7g,若其中水的质量为10.8g，则CO的质量是A．1.4g B．2.2g C．4.4g D．在2.2g和4.4g之间 由乙烯和乙醇蒸气组成的混和气体中，若碳元素的质量百分含量为60%，则氧元素的质量百分含量为 A．15.6% B．26.7% C．30% D．无法确定用硫酸酸化的CrO3遇酒精后，其颜色会从红色变为蓝绿色，用这个现象可以测得汽车司机是否酒后驾车。反应的化学方程式如下： 2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4 == Cr2(SO4)3+3CH3CHO+6H2O此反应的氧化剂是 A．H2SO4 B．CrO3C．Cr2(SO4)3D．C2H5OH CH3COOH 与CH3CH218OH酯化反应后的生成物中，18O存在于 A． B． C． D． 15．通过实验来验证纤维素水解后生成葡萄糖，其实验包括下列一些操作过程，这些操作过程的正确排列顺序是 ①取小团棉花或几小片滤纸 ②小火微热，使成亮棕色溶液 ③加入90%的浓硫酸，用玻璃棒把棉花或滤纸捣成糊状 ④稍冷，滴入几滴CuSO4溶液，并加入过量NaOH溶液使溶液中和至出现Cu（OH）2 沉淀 ⑤加热煮沸 A．①②③④⑤ B．①③②④⑤ C．①③②⑤④ D．①②③⑤④ 16．化合物 与NaOH溶液、碘水三者混合后，可发生如下反应 （1）I2+2NaOH=NaI+NaIO+H2O （2） （3） 此反应称碘仿反应。根据上述反应方程式，推断下列物质中可发生碘仿反应的是 A．CH3CH