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专业课程标准 课程名称: 企业经营实战演练 制订人: 杨鸿 2009年8月 1.课程描述 1.1课程定位 该课程是管理类专业核心课程,目标是让学生通过企业经营实战演练及ERP沙盘对抗模拟综合实验,拓展管理类专业学生的知识面,提升业务能力,培养学生理论联系实际的能力和专业理论知识的应用能力等综合能力。它要以企业管理、基础会计、基础统计、市场营销学、物流管理原理、员工入企与职业生涯规划等课程的学习为基础,也是进一步学习企业战略管理、供应链管理、采购与仓储管理、运输配送管理等课程的基础。 本课程有助于培养较高素养的具有管理能力的员工,他们能够从工商企业工作流程出发清楚地认识到生产和管理的过程,认识到各部门间的相互关系并描述这些过程对企业组织结构的影响;能够了解职业规划思想、分析社会与职业发展趋势并找到职业发展方向;能够具有较好的人际交往能力和团队精神;能够建立企业归属感,便于顺利适应角色,进入工作状态;并具有良好语言表达能力和责任意识。 1.2课程性质 ●课程名称:企业经营实战演练 ●适用专业:工商企业管理专业、连锁经营管理专业、物流管理专业 ●教学时间安排: 第2学年第1学期 ●计划课时: 72 ●课程代码: 09899 ●课程类别:必修课/专业课 ●学分:4 1.3 课程设计思路 本课程是一门综合性的管理实务和实践,以及信息化技术应用的素质拓展型课程。课程以强化实践性教学环节,缩短理论教学与管理职业岗位的差距,构建专业知识体系,培养决策能力、判断能力,树立团队合作精神和提高沟通交流的技巧,提高学生的综合能力为宗旨,落实培养应用型、综合型、复合型人才的目标要求。 本课程按照工商管理及相关专业的教学及实验内容(例如工商管理、会计学、财务管理、市场营销、物流管理、连锁经营管理、人力资源管理、电子商务等管理类及相关专业)组织实验教学的模式设计实验教学内容,构建合理知识结构,在教学中注意学科知识交叉与融会贯通,并及时把学科最新发展成果和教改教研成果引入实验教学过程中。 其总体设计思路是,打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式,转变为以工作任务为中心组织课程内容,并让学生在完成具体的项目中学会完成相应的工作任务,并构建相关理论知识,发展职业能力。课程内容突出对学生职业能力的训练,理论知识的选取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行,同时又充分考虑了高等职业教育对理论知识学习的需要,并融合了相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。项目设计以工商企业生产经营流程为线索来进行。教学过程中,通过校企合作,校内实训基地建设等多种途径,采取工学结合、半工半读等形式,充分开发学习资源,给学生提供丰富的实践机会。教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式,通过理论与实践相结合,重点评价学生的职业能力。 1.4课程学习要求 ●前导课程要求:《企业管理》、《基础会计》、《基础统计》、《市场营销学》、《物流管理原理》、《员工入企与职业生涯规划》,学生有了对工商企业在市场经济体系中的地位的认识,以及对工商企业工作过程和劳动组织的见习,并且具备了电工安全操作知识和交直流电路规律认识,进入到电子领域进行职业岗位学习的重要课程。 ●后续课程:《企业战略管理》、《供应链管理》、《采购与仓储管理》、《运输配送管理》等都要以本课程为基础。所以《企业经营实战演练》是学生学习后续课程的重要保障。 ●对学生已有知识技能的要求: 具有企业管理基础知识,了解并熟悉工商企业生产经营流程; 具有会计基础知识,能进行初步的财务管理并编制和阅读财务报表; 具有统计基础知识,能进行库存及原材料基础管理并编制进销存计划; 具有市场营销学基础知识,能进行基本的市场分析与预测、产品品类管理、区域市场管理及广告管理; 具有物流管理基础知识,对工商企业供应链流程有一定认知; 拥有计算机基础操作能力; 数学知识、英语知识。 ●对教师的资格要求: 具备管理类专业及相关专业知识并能融会贯通; 具备工商企业生产经营管理的实践经验; 熟悉工商企业生产运营管理、财务管理、市场营销管理、供应链管理、企业战略管理等环节的流程; 熟悉工商企业、连锁经营企业和物流企业的发展导向及行业规划,熟悉企业新产品新技术研究开发流程; 具有丰富的教学经验和教学方法能力:必须掌握并能够熟练应用ERP软件,能够指导学生模拟经营公司并逐步实现企业信息化管理;在实验过程中控制实验秩序,当好学生模拟经营的顾问和参谋;在实验过程中发现问题,及时指出存在问题或者学生所犯错误,引导学生寻求解决问题的办法;实验完成后,需要及时点评,总结经验教训。 2.课程目标 2.1课程总体目标: 本课程通过组建并模拟经营企业,要求学生进一步学习与理解专业知识,拓展学生专业知识面,开发、训练学生综合运用本专业及相关专业的理论知识、基本方法解决实际问题的能力,

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