GB/T 5009.61-2003食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准的分析方法.pdf

ICS67.040 C 53 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB/T5009.61-2003 代替GB/T5009.61-1996 食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准 的分析方法 Methodforanalysisofhygienicstandardofproducts oftripolycyanamideforfoodpackaging 2003-08-11发布 2004-01-01实施 中 中 华 人 民共 和 国卫 生 部 *， 国国家 标准 化 管理 委 员会 ‘’卜 GB/T5009.61-2003 oil 舀 本标准代替GB/T5009.61--1996食《品包装用三聚氰胺成型品卫生标准的分析方法》。 本标准与GB/T5009.61-1996相比主要修改如下: — 按GB/T20001.4-2001标《准编写规则 第4部分:化学分析方法》对原标准的结构进行 了修改。 本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。 本标准由上海市卫生防疫站负责起草。 本标准于1985年首次发布，1996年第一次修订，本次为第二次修订。 GB/T5009.61-2003 食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准 的分析方法 范围 本标准规定了以三聚氰胺为原料制作的各种食具、容器及其他各种食品用工具的各项卫生指标的 分析方法。 本标准适用于以三聚氰胺为原料制作的各种食具、容器及其他各种食品用工具的各项卫生指标的 分析。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注 日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T5009.60-2003食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法 3 取样方法 按GB/T5009.60-2003中第2章操作。 4 没泡条件 按GB/T5009.60-2003中第3章操作。 5 高锰酸钾消耗量 按GB/T5009.60-2003中第4章操作。 6 蒸发残渣 按GB/T5009.60-2003中第5章操作。 7 皿金属 按GB/T5009.60-2003中第6章操作。 8 甲醛 8.1 原理 甲醛与盐酸苯麟在酸性情况下经氧化生成红色化合物，与标准系列比较定量，最低检出限 为5mg/Lo 8.2 试荆 8.2.1盐酸苯脐溶液(10g/L):称取1.0g盐酸苯脱，加80mL水溶解，再加2m1盐酸(10十2)，加水 稀释至100mL，过滤，贮存于棕色瓶中。 8.2.2 铁氰化钾溶液(20g/L)。 8.2.3 盐酸(0+2):量取 100mL盐酸，加水稀释至120mL. 481 GB/T5009.61-2003 8.2.4 甲醛标准溶液:吸取2.5mL36%^-38%甲醛溶液，置于250mL容量瓶中，加水稀释至刻度，用 碘量法标定，最后稀释至每毫升相当于100pg甲醛。 8.2.5 甲醛标准使用液:吸取10.0MI甲醛标准溶液，置于100mL容量瓶中，加水稀释至刻度。此溶 液每毫升相当于10.0fag甲醛。 8.3 分析步骤 吸取10.0mL乙酸((4%)浸泡液于100mL容量瓶中，加