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技 术与方法 物流技术2015年第34卷 1月刊(卜半月)
doi:1O.3969/j.issn.1005—152X.2015.01.039
基于生命周期评估的冷链物流碳足迹计算
蔡依平’,张文娟 ,张世翔’,谷金蔚 ’
(1.上海电力学院 经济与管理学院,上海 200090;
2.同济大学 中德一1程学院,上海 200092)
[摘 要]在分析冷链概念及冷链物流构成的基础 【,以新鲜番舶为例.通过 日标分析 范同界定、确定功能单位、系统边界和
似没以及数据收集 ,计算了新鲜番茄生命周期各个阶段的碳排放 讲究结果表明,生产方式和运输方式是影响番茄碳排放的主
要因素。在其;他条件均相同时,温室生产番茄是塑料薄膜生产番茄CO排放的 1.66倍(公路运输)和283倍(海运)..随着运输距
离的增加,海运造成的碳排放分别是公路运输造成碳排放的273%(运输距离为1000kni)、222%(运输距离为 1500km)、193%
(运输距离为2O00km) 可见,随着运输距离的增加,海运造成的碳排放以递减的力式小于公路运输造成的碳排放 研究结果
表明,从温室生J转换成塑料薄膜生产,同时,配送方 选择海运 ,将使番茄生命周期CO,排放最小..这样 的培养和配送过程节
省_『能源,减少了番笳生命刷期对环境的负担
[关键词]生命周期评估;番帖;(()排放;生产,]试 ;配送方
[中图分类号]F124.5;F252.8:F7682 [文献标识码】A f文章编号11005—152X(20I5)01一Ol20—04
CalculationofCarbonFootprintofColdChainLogisticsBasedOI1LifeCircleAssessment
CaiYipingZhangW㈨il,~ln!.ZhangShixiang.(uJinwei
(1.Schoolotl:¨)llonlic’sManagementShanghaihliversityotEle~h· HllI)We1.Shnilghai200090:
2.Chinese一(;ermaryCollegefnlEnghleerittgsrie‘n(.rnngjiUni~etsityShanghai200092.China1
Abstract:Inthispapm ,()nthebasisofanalialysisoflh, ((meeplofcoldchainIogisti~。saswellasthe ¨)m)【osilion( (o·hlPhain
logistics.an(tinthe-{:agenftilefleshtomatoandthroughanalyzingIheohjeetiveanddefiningitssf|ope.delerminingthetim(t·ionalunits.
syslem houndaryandhypothesis anf1(’olleetingtherelevantdala.w (al(ulatedtheearbaneluissi()l1sinthe(1ifferenllifestagesotIhe
[omaIoes,andidentifiedthemeansofprodurliolland1ial3spollati(mWelfJthem 0rfactorsintlueneingtheearl,onfln(Iprinloflhern
Keywords:lift+eircl agseSSlfllent;t(r/[1,3toe,C01emissions:lnfdnsflfI,Ioduetion;i/let/[is,I1f(1istrilmtinn
至小于 地牛J-,J:的番茄的碳排放 ,因此 ,评估 生命饲}JfJ内
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