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長庚學校財團法人長庚科技大學 桃園縣102年度「身心障礙成人教育及終身學習活動」實施計畫 一、依據：桃園縣身心障礙成人教育及終身學習活動實施計畫。 二、計畫目的：配合民俗年節的來臨，適時開辦「明月共賞工作坊」研習營，除藉以增進學員人際關係的發展外，更進而培養其製作相關中式茶點及烘焙小點的技能，使之歡心過節，快樂學習。 三、辦理單位： （一）主辦單位：桃園縣政府教育局 （二）承辦單位：長庚學校財團法人長庚科技大學 （三）協辦單位：桃園縣身心障礙者家庭服務協會 四、參加對象、條件及預估參加人數： （一）參加對象及條件：凡設籍本縣或在本縣就學(業)，領有身心障礙手冊或相關輔鑑證明者，均可免費報名參加。 （二）招訓人數：招訓報名人數(含協同人員)，以40人為限，額滿為止。 五、計畫內容：「明月共賞工作坊」研習營計畫內容，概分為兩部份— 中式茶點簡介及實作研習 烘焙小點簡介及實作研習 六、辦理方式： 　　本案係借用長庚科技大學保健營養系多功能實驗教室，並邀請該系專任教師邱麗玲擔任課堂講座。研習營除提供學員有關講義教材，詳細說明各類中式茶點及烘焙小點材料配方及製作流程外，並由講座實地帶領學員現場實作，以加強學員理論與實作的學習效果。 七、計畫流程：「明月共賞工作坊」研習營課程配當表— 時間配當 節次 課程內容 授課講師 授課地點 備考 09：00 ~ 09：15 第0節 人員報到(領取講義) 承辦單位 長庚科技大學 F棟5樓 多功能營養學實驗室 09：20 ~ 10：10 第1節 中式茶點 簡介與實作 邱麗玲 10：20 ~ 12：00 第2、3節 中式烘焙小點 簡介與實作 邱麗玲 12：00 ~ 13：00 午 休 承辦單位 13：10 ~ 14：00 第4節 西式茶點 簡介與實作 邱麗玲 14：10 ~ 15：50 第5、6節 西式烘焙小點 簡介與實作 邱麗玲 15：50 ~ 16：00 總結(Q A) 承辦單位 八、計畫時間及地點： （一）研習時間：102年9月27日(五)。 （二）研習地點：長庚科技大學F樓5樓多功能營養學實驗室 (桃園縣龜山鄉文化一路261號) 九、計畫預期成效： （一）增進身心障礙學員人際關係的發展。 （二）培養學員有關中式茶點及烘焙小點製作技能，以強化其自力生活的功能。 十、其他： 報名期限：即日起至活動招訓人數（40人）.tw/ActSignup/ActView.asp?ActID=1298，或逕洽負責人報名；並請於報名後，將身心障礙證明或鑑輔會相關證明影本寄至負責人信箱，若為協同人員，請檢附身分證影本，以確認報名資格。 報名窗口：長庚科技大學諮商中心楊世瀚先生，聯絡電話：03-2118999分機5447；或手機0975-594-847；電子郵件：shyang@.tw 十一、經費：本案所需經費由縣政府補助款下支應。