12.2 化学元素与人体健康学案（无答案） 新人教版.docVIP

课题2化学元素与人体健康 【学习目标】 1.了解人体的元素组成。 2.了解一些元素对人体健康的重要作用。 3.简单了解一些对人体有害的元素。 【学习重难点】 1了解一些元素对人体健康的重要作用。 2简单了解一些对人体有害的元素。 【温故知新】 1.食物的成分主要有 、 、 、 、 、 等六大类。通常称为 。 2.糖类是人类食物的重要成分，由 、 、 三种元素组成的化合物。 3.食物中的淀粉在人体内经酶的作用，与水发生了一系列反应，最终变成 。葡萄糖在酶的作用下经缓慢氧化变成 和 。同时放出 供 的需要。这一反应的化学方程式为 。 4.在常温下植物油脂是液体称为 ，动物油脂是固体称为 。二者合称 。 5.维生素在人体内需要量很小，但它们可以起到 、 、 的作用。 【自主学习】请同学们认真阅读课本P97～99。 1.成人体自身的元素约有多少种？ 2.体中含量最多的非金属元素是哪一种？