人教版八上《细菌和真菌的分.布》word教案.doc

第四章 分布广泛的细菌和真菌 【本章设计】 〖章节结构〗 〖课标要求及教学建议〗 内容标准 学习要求 教学建议 1．描述细菌的主要特征 （1）了解细菌的分布特点 先从宏观入手，通过培养细菌和真菌，比较两种菌落的特点；再观察细菌和真菌的微观结构，描述其主要特征；教师引导学生阅读课本，熟悉细菌和真菌的生殖。 （2）描述细菌的形态结构特点 （3）理解细菌的生殖 2．描述真菌的主要特征 （1）了解真菌的分布特点 （2）认识常见的真菌 （3）描述真菌的形态结构特点 （4）了解真菌的繁殖 〖章节内容特点〗 本章内容在《课程标准》中是放在“描述细菌的主要特征以及与人类生活的关系”，“描述真菌的主要特征及其与人类生活的关系”这部分内容中的。细菌和真菌的分布是和其与人类的关系密不可分的。从生活实践中探究这些生物在人类生活环境中的分布，不仅可以训练学生的生物学实验操作技术，更能帮助学生理解科学、技术与日常生活的相互关系，提高学生在社会生活中的生物学素养。教材从认识细菌和真菌在生物圈中的分布开始引入，然后分别介绍了细菌和真菌的主要特征，这样编写体现了从生物圈的角度认识细菌和真菌的思路。按照从宏观到微观的顺序呈现教学内容。如从能够看见的细菌和真菌的菌落入手，引导学生初步认识细菌和真菌可以生活在各种环境之中。之后，教材提供了多幅电子显微镜下细菌的图片和真菌的模式图，引导学生了解细菌和真菌的形态结构特征。这样呈现教学内容，符合从感性到理性的认知规律，还能够引起学生的学习兴趣。教材中对细菌和真菌广泛分布的内容没有直接讲述，而是通过“探究实验”由学生亲自体验。同时，让学生在探究实验过程中学习接种和培养细菌真菌的操作，为学生学习生物技术打下了一定基础。 侧重引导学生探究。本章教材在讲述细菌和真菌的主要特征时，侧重引导学生探究。如通过与植物的比较，来认识细菌的形态结构；通过对实物的观察与讨论，来认识真菌的形态结构等。利用练习题引导学生对学习过的知识进行总结，归纳出细菌和真菌的主要特征培养学生总结归纳的能力学生提供了多种活动素材如探究细菌和真菌的分布，讲述细菌的发现过程，观察细菌和真菌的结构，制作孢子印，计算细菌数目的技能训练及食用菌的养殖等。是要让学生在主动参与教学过程中获得基础知识；让学生在活动中提高探究能力，学会合作 4．对练习题的不再检查学生对细菌和真菌主要特征知识的识记效果，而是重视引导学生利用学到的有关细菌和真菌的知识，解释实验中观察到的现象，解决实际生活中的问题，体会学习生物科学知识的价值，不断激发学生进一步学习的欲望。 教学内容 课时安排 细菌和真菌的分布 2课时 细菌 1 课时 真菌 1课时 第一节 细菌和真菌的分布 【整体设计】 〖教材分析〗 教材对细菌和真菌广泛分布的内容并没有直接讲述，而是通过“探究实验”由学生亲自体验。不再注重细菌和真菌主要特征知识的识记效果，而是让学生亲自动手进行实验，解释实验中观察到的现象，解决实际生活中的问题，体会学习生物科学知识的价值，不断激发学生进一步学习的欲望。 细菌和真菌，个体微小，用肉眼难以看见。但在其大量繁殖后可形成肉眼可见的集合体——菌落，通过菌落的形态、大小和颜色，可以大致地区分细菌和真菌。一个细菌或真菌繁殖后可形成一个菌落，通过菌落的数目可知单位面积内细菌或真菌的数量。因此，通过菌落的数量，可知各环境中的细菌和真菌的数量。 本节内容计划2课时完成。第1课时学习细菌和真菌培养的一般方法以及菌落的有关知识并制订探究方案；第2课时主要进行探究实验的展示与交流。 〖三维目标〗 ⊙知识与技能： 1. 说出细菌和真菌的分布特点。 2. 尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。 3. 知道细菌和真菌生活所需要的一般条件和不同细菌生活所需要的特殊条件。 4. 学会与他人的合作与交流的能力。 5．培养学生进行推理和比较的能力及设计多种实验方案的能力。 ⊙过程与方法： 1. 通过细菌和真菌培养熟悉细菌和真菌的分布； 2.通过探究实验和小组之间的讨论，归纳出细菌和真菌生活所需要的一般条件； ⊙情感态度与价值观： 了解细菌和真菌的分布，帮助学生形成良好的卫生习惯。 〖教学重点〗 1．细菌和真菌的分布特点； 2. 细菌和真菌的一般培养方法； 3．探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌”中 探究方案的制定，经验交流后能够正确地得出结论。 〖教学难点〗 1．探究活动中各小组成员的分工合作，探究实验的观察记录； 2. 细菌和真菌的一般培养方法。 〖课时安排〗2课时。 〖课前准备〗 培养的不同形态的菌落、变质的牛奶、米饭、长“毛”的馒头、长有木耳的树枝、蘑菇、足癣和背癣的图片、实物投影仪、培育细菌和真菌的实验材料和用具（琼脂、培养皿、 烧杯、牛肉膏、