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食品与生物工程学院 2015届硕士研究生毕业论文答辩会（第一组） 一 答辩委员会 主席： 吴 坤 教 授 河南农业大学 委员： 景建洲 教 授 郑州轻工业学院 何培新 教 授 郑州轻工业学院 高愿军 教 授 郑州轻工业学院 马歌丽 教 授 郑州轻工业学院 韩亚伟 副教授 郑州轻工业学院 董彩文 副教授 郑州轻工业学院 魏 涛 副教授 郑州轻工业学院 秘书： 孙 浩 讲 师 郑州轻工业学院 二 答辩研究生 序号 姓名 论文题目 导师 1 王西华 NNK对V79和NCTC 1469细胞增殖和凋亡的影响 韩亚伟 2 李帅红 复合乳酸菌在黄秋葵汁中的培养条件优化及菌体耐受力研究 董彩文 3 杜聪聪 嗜热酯酶Est11的克隆表达、酶学性质及其在糖酯合成中的应用研究 马歌丽 4 韩 东 苹果饮料酒酵母优选及影响苹果饮料酒香气因素的研究 景建洲 5 余 轩 米曲霉果糖基转移酶的分离纯化与催化活性的研究 魏 涛 6 张亚晓 加工过程中秋葵VC的变化及其控制 高愿军 7 段蒙蒙 黄秋葵饮料加工工艺及稳定性研究 董彩文 三 答辩会时间和地点 答辩时间：2015年5月19日（周二）8:00～12:00 答辩地点：食工楼211 欢迎光临指导！ 食品与生物工学院学位评定分委员会