云南山地牧业发展优势和对策.pdfVIP

嗣謦 ．田间课堂 李 宁 一 、 发展优势 3．科技 支撑体 系健全 。云南开展 1．地方畜禽遗传资源丰富。云南 了牛羊超数排卵、同期发情、胚胎冷冻 有 15类、79个地方畜禽遗传资源 ，利 保存、胚胎移植、体外受精等研究，为 用这些资源肉质好、耐粗饲、抗逆性强 加快制种速度、加大供种力度提供了 等特点，云南成功培育出新丽江马、云 有力的科技支撑。另外 ，云南 目前已 南48-50支半细毛羊、大河乌猪、滇撤 创立 了饲料原料、饲料产 品和部分 猪配套系 、滇 陆猪等新 品种 (配套 饲料添加剂的常规成分、微量成分 、 系)。同时 ，先后引进 了～批如杜洛 毒素和特殊成分 的检测方法和技 克、长 白、约克等瘦 肉型猪，以及西门 术 ，形成 了较为完善的饲料质量监 塔尔牛、波尔山羊等国外优 良家畜品 测体系 ；培育出紫花苜蓿等 11个经 种，用于云南省家畜品种改良。 农业部 审定 、适于云南种植 的优 良 2．饲料饲草资源潜力 巨大。云南 牧草品种 ；基本控制和稳 定了51种 气候环境多样、水热光照充足，适宜牧 主要畜禽疫病 ，大大降低了发病率 ； 草生长，拥有天然草场1531万公顷，其 制定并实施了肉牛、肉羊、奶牛、奶水 中适宜牧草地 1193万公顷，另有年产 牛等养殖技术标准和优质牧草栽培与 2000万吨以上的农作物秸秆可供开发 利用技术标准。 利用。云南矿物和维生素饲料资源丰 4．地理与区位优势明显。云南与 富，是全 国饲料级磷酸氢钙 的重要原 老挝、越南、缅甸接壤 ，有着得天独厚 料供应基地。此外 ，每年还有糠麸 164 的区位优势，为云南畜产品出口创造 万吨、饼粕20万吨、薯类 160万吨可作 了良好 的机遇和潜在市场 。随着中 饲料 。 国一东盟 自由贸易区的建立和农产品 民歌：掀起了你的盖头来，让我来看看你的眉，你的那眉毛是细又长呀，好像那树上的弯月亮。 田间课堂． 霪 运_；l 零关税的逐步实施 ，云南畜产品市场 养殖。 更加广阔。 3．明确政策导向，扬长避短。畜牧 5．市场竞争力增强。云南省已经 业属于利润低、风险高的产业，涉及资 成为畜产品主产省，神农冷鲜 肉、华曦 源(土地、粮草等)、环境、种料管防、生 土鸡蛋、邦格小耳猪等一批驰名商标 产加工、市场流通等诸多环节。云南省 和优质、绿色畜产品的开发 ，不断提高 具有山地资源、气候环境资源优势，但 了云南省畜产品的市场 占有率和消费 也存在粮草原料短缺、支撑体系不完善 者信任度 ，为抢 占更大市场份额提供 等方面的问题 。因此 ，要明确政策导 了强大动力。 向，利用云南地方 良种多样性的特点， 二、发展对策 促进云南山地畜牧业向优质、安全、生 1．加大支持力度，全面协同发展 。 态以及专业化、产业化方 向发展。 加大政策、资金、人才和技术等对山地 4．建立山地牧业信息系统，精准掌 牧业的支持力度 ，结合市场要素充分 握动态。在大数据时代 ，构建涵盖整 优化、组合 ，整体推进 ，保障山地牧业 个山地牧业信息系统，从区域布局、生 持续、快速发展。 产体系、产品加工销售、质量安全、科 2．调整畜牧业结构 ，建立符合 山地 技支撑体系、社会支撑服务体系等方 特点和云南特色的现代畜牧业体 系。 面，全方位掌握山地牧业生产动态，既 (1)稳定生猪、家禽生产 ，大力发展草 能为分析决策提供依据 ，也能对整个 食家畜的生产 。在畜牧业生产结构 山地牧业实施监管 ，这是云南山地牧 上，以玉米等精饲料为主的生猪养殖 业可持续发展的重要保障。 业仍是主导产业，应 以稳定和提高产