酒店管理营销 营销的最终目标(叶予舜).pdfVIP

酒店管理营销 营销的最终目标 营销的最终目标是让客人心甘情愿的掏腰包购买你的产品，酒店的房与餐是 主体结构，其它的配套都是围绕主体产品所作的措施。如果现在还在以降价为促 销方式的话，可以负责的说：这种形式对于酒店已经过时了。 为什么不能降价 酒店产品不同于其它，酒店一旦建成它的更新周期慢，手机产业半年就是一 个更新周期，服装产业一季结束就是一个更新周期，酒店的行规是三年一小整， 五年一大整。其它产品可以已降价为目的，因为降价的产品是被新品所替代了， 售完即止。酒店的产品降价再提价客人就会觉得不值，因为他接触的硬件是一致 的，没有变化。因此，一旦酒店已降价为促销方式，会让客源结构发生变化甚至 影响营收。 了解客人的需求吗 有一个老板要找个秘书，公司推荐了三个美女。老板出了一道考题：给你们 每人一千元，请把我的办公室装满！甲美女：花完一千元买了气球。乙美女全买 了棉花。丙美女买了 10 支红蜡烛，剩余 990 元交还老板。老板问：为什么，不 花完？丙美女说：我用 10 支红蜡烛点上，晚上烛光就能将您的办公室装满！多 精明的回答，我想丙美女做秘书应该一点问题都没有，如果大家都选丙，那么答 案就——错了。老板最后选择了：胸最大的乙美女！