有机化合物 第一讲 有机物 甲烷 课件.pptVIP

* * * 第三章 有机化合物 第一节 最简单的有机化合物——甲烷 第1课时 甲烷的性质 有机化合物种类繁多(超过2000万种),分布广泛,在人类的生活及生产中发挥重要作用。 燃料: 汽油、煤油、柴油 建材: 木材、黏结剂、涂料、油漆 日用品: 塑料、橡胶、纤维、清洁剂 食物: 糖类、油脂、蛋白质 有机物、烃的定义（了解）以及甲烷的结构特征（理解） 1、有机物 （1）概念及元素组成：含碳的化合物叫有机物，组成有机物的元素除碳外，通常还含有氢，氧，氮，硫、卤素、磷等。 CH3CH2COOH CH3CH2NH2 CH4 HCHO 注意：含碳化合物并非全是有机物。如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等，因他们的组成与性质跟无机物相似，故属于无机物。 有机化合物 无机化合物 类型 多数为共价化合物 有离子化合物，也有共价化合物 结构 多数分子中含有共价键 分子中含离子键，有些只含共价键 溶解性 多数难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂 多数溶解于水而难溶于有机溶剂 耐热性 多数不耐热、熔点较低（400摄氏度以下） 多数耐热，熔点较高 可燃性 多数能燃烧 多数不能燃烧 电离性 多数是非电解质 多数是电解质 化学反应类型 一般比较复