蛭弧菌的生物学特性及其在刺参养殖中的应用前景.pdfVIP

《河北渔业}2008年第5期(总第173期) o专论与综述 蛭弧茵的生物学特性及其在刺参养殖中的应用前景 黄华伟 邓时铭廖伏初 (湖南省水产科学研究所．湖南长沙410153) 摘 要蛭弧苗是一种以捕食细菌为生的寄生性细菌。对诸多水产动物病原菌具有吞噬和裂解作用．蛭 弧茵能够预防水产动物的细菌性疾病、改善养殖环境以及增强水产动物机体免疫力．养殖刺参的疾病以细菌 性病害为主。利用蛭弧茵可以预防刺参疾病的发生． 关键词 蛭弧茵 水产养殖 刺参 应用前景 噬菌蛭弧菌(Bdellovibrio6口cteriovorus)简其生长温度范围在4-～37℃，最适生长温度在25 称蛭弧菌，在分类上属于蛭弧菌属，包括噬菌蛭弧 --30℃；在pH值3．0～9．8均能生长，且最适 菌、斯托普蛭弧菌、斯塔尔蛭弧菌和一未命名的海 ．ptl值为7．27．6t2¨。 洋菌株[1]，广泛分布于土壤以及各种水域之 寄生和裂解细菌是蛭弧菌独特的生物学特 中‘2_8]。 性，对鱼、虾蟹以及贝类等诸多水产动物病原菌均 1962年，Stolp和Petzlodt2]首次发现蛭弧菌具有较强的裂解活性。邵桂元等c22-踟先后报道 以来，国外就在蛭弧菌的形态学[9]、生物学特 了蛭弧菌对鲫鱼出血病病原菌点状产气单胞菌和 性[I叼等方面作了大量基础性研究。近几年，国外 异育银鲫病原菌点状产气单胞菌ST21的净化作 关于蛭弧菌的研究主要集中在从分子水平阐明蛭 用。李永文等[2|]研究表明蛭弧菌3d—tw7菌株 弧菌的裂解机制‘11-1副、生活周期动力学‘14-153以 不仅能降解嗜水气单胞菌、南方大口鲶病原菌，而 及环境因素对蛭弧菌的影响等[16-17]，有关其在水 且能降解大肠杆菌C600、金黄色葡萄球菌等细 产动物中的研究应用并不多见。在国内，有关蛭 菌。林茂等[z5]则更加广泛研究了蛭弧菌BDH2t 弧菌的研究起步较晚，直到80年代司稚东等[1。]--02的噬菌谱，其检测了气单胞菌属、弧菌属、假 才开展对蛭弧菌的系统性研究，在其生物学特性、 单胞菌属、爱德华氏菌属中最为常见的一些鱼类 培养保藏方法、生态学以及污水净化等方面取得 病原菌以及枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢扦菌、大肠杆 了丰硕的成果，这也推动了我国有关蛭弧菌研究 菌等共17种36株细菌，结果表明BDH21一02 工作的进一步展开。 的宿主范围极为广泛，对不同地区来源、不同种属 蛭弧菌对诸多水产动物病原菌均具有较强的 的病原菌均有明显的裂解作用。：．芏虾蟹类病原菌 裂解活性，不仅可以预防疾病，而且能改善养殖环 方面，杨淑专等[2e-27]研究指出海洋噬菌蛭弧菌对 境，有望取代抗生素，作为一种“生物渔药”在水产 对虾病原菌一鳗弧菌8927以及其，也25株对虾病 动物的健康养殖中发挥极其重要的作用，产生良 原菌(包括弧菌、气单胞菌、邻单胞菌)和大肠杆 好的经济效应和社会效应。 菌、枯草杆菌、绿脓杆菌及金黄色葡萄球菌都具有 寄生作用，这为利用蛭弧菌防治海水养殖动物细 1蛭弧菌的生物学性质 菌性疾病提供了佐证。此外，宋志萍等c2钉利用从 蛭弧菌为革兰氏阴性菌，大小为(0．2～0．5)海洋环境中分离的4株蛭弧菌对34株九孔鲍苗 pm×(O．5～1．4)pm，比普通细菌小，依靠菌体尾细菌性病原进行了裂解试验，结果表明该4株蛭 部的长鞭毛运动极其活泼，可作跳跃式运动‘¨3I 弧菌分别可裂解11株、13株、22株和28株病原 有弧状、杆状、球杆状和球形等4种基本形态呦]。 菌，4株菌共