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浅论调理脾胃法在老年养生防病中的意义及应用
赵树宏刘宇
北京中医药大学东方学院
【擒要】本文通过探讨脾胃的生理功能及对人体发挥的重要作用,来揭示老年人由于脾胃
功能减退,引起体质虚弱及诸病发生的机制。故通过调理脾胃可以增强老年人体质、预防
疾病发生,从根本上实现养生防病的目的。并简述了调理脾胃的饮食原则及具体治法,以
期丰富和发展老年养生防病的中医理论及临床应用。
【关健词】调理脾胃;老年;养生;防病
Abstract:Inthe the functionofthe andstomachand
paper,bydiscussingphysiological spleen
the effectsofthe and 011
important stomachthehuman revealthemechanismof
spleen body,to
the frailand
diseasesdueto of and
elderly hypofunction
spleenstomach.Therefore,by
the and couldenhancethe fimessand
regulatingspleenstomach,we elderlyphysical prevent
disease achievethe ofhealthand sketched
problems,to purpose preventionfundamentally.And
the ofdietandthe treatmentto the and orderto
principle specific regulatespleenstomach,in
enrichand the andclinical ofTraditionalChineseMedicinein
developtheory application
healthand
elderly prevention.
脾胃五行属土,位居中焦,以膜相连,通过经络相互属络构成表里关系。《诸病源候
论·脾胃诸病候》记载:“脾者脏也,胃者腑也,脾胃二气相为表里,胃受谷而脾磨之,
二气平调则谷化而能食。”《景岳全书·脾胃》云:“胃司受纳,脾主运化,一运一纳,
化生精气”,以充养机体,维持人体正常生命活动,即脾胃为气血生化之源、后天之本。
老年人由于脾胃功能日渐减退,精、气、血、津液等精微物质化生不足,机体失于濡养,
脏腑功能衰退,百病由生。故通过调理脾胃的方法,可增强老年人体质,起到养生预病的
作用。
1脾胃功能的协同关系
脾的主要生理功能是主运化、主升清、主统血。并具有宜升则健、喜燥恶湿的生理
特性;胃的主要生理功能是主受纳水谷、腐熟水谷,并具有主通降、喜润恶燥的生理特性。
《类经·藏象类》云:“脾主运化,胃司受纳,通主水谷”。脾胃在饮食物的受纳、
消化、吸收和输布的生理过程中起主要作用。两者密切合作,才能完成消化饮食、输布精
微,发挥供养全身之用。
《临证指南医案·卷二》记载:“纳食主胃,运化主脾,脾宜升则健,胃宜降则和,”
升为升清,降为降浊,“中脘之气旺,则水谷之清气上升于肺而灌溉百脉;水谷之浊气下
达于大肠,从便溺而消,”即脾升胃降,是脾主运化、胃主受纳的正常生理状态,脾胃升
降相因,彼此协调,共同完成饮食的消化吸收。
(115证指南医案·卷二》日:“太阴湿土,得阳始运,阳明燥土,得阴自安。以脾喜
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刚燥,胃喜柔润故也”。脾为阴脏,以阳气为用,脾阳健旺则能运化,故脾喜燥而恶湿。
胃为阳腑,
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