粮面压盖材料控温保水效果与应用成本分析.pdfVIP

第六届绿色储粮技术研讨会 粮面压盖材料的控温保水效果及应用成本分析 周天智高兴明刘楚才刘向阳彭明文喻梅 (中央储备粮Nf7直属库448124) 摘要：分析比较了双膜冷气囊、包膜泡沫板、麻袋稻壳包、编织袋稻壳包、散装 稻壳及20CIII散装稻壳+包膜泡沫板等六种粮面压盖结构的控温、保水效果及应用成本。 结果表明六种材料都具有控温、保水作用，且控温、保水能力由好到差依次为：双膜冷 气囊20cm散装稻壳+7．5cm包膜泡沫板20CIIl散装稻壳≈麻袋稻壳包≈包膜泡沫 cm 板编织袋稻壳包；应用成本由大到小依次为：双膜冷气囊20Elil散装稻壳+7．5 包膜泡沫板麻袋稻壳包20cm散装稻壳≈包膜泡沫板≈编织袋稻壳包，这六种压盖 形式对稻谷的脂肪酸值的影响尚不明显。 关键词：粮面压盖控温保水成本效果 随着储粮新技术的深入推进，控温、保水储粮在时代的需求下取得了较快的发展， 粮面压盖也逐渐成为一种基本的控温储粮技术，在许多粮食承储企业推广应用。其中双 膜冷气囊和包膜聚乙烯泡沫板粮面压盖隔热控温也得到了一些专家的肯定n。3J，散装稻 壳和稻壳包粮面压盖在湖北范围内也受到了关注H1。但这些粮面压盖材料的具体应用成 本及控温、保水效果和对粮食品质的影响还有待进一步研究。 荆门直属库根据近几年的试验，系统研究了双膜冷气囊、包膜泡沫板、麻袋稻壳包、 编织袋稻壳包、散装稻壳及散装稻壳+包膜泡沫板的组合压盖等六种粮面压盖方式的使 用成本及其控温、保水效果，还研究了这些压盖方式对稻谷脂肪酸值的影响，为实践中 灵活选择适当的粮面压盖方式提供理论依据。 1试验材料 1．1仓房情况 熏蒸、机械通风等储粮设施设备。39#仓(楼房仓)为对照仓，无粮面压盖控温保水材 料，其它仓房均采用不同控温保水材料进行粮面压盖，各仓的基本情况具体见表1。 143 福建·厦门 1．2数据检测仪器及设备 主要有普通水银温度计、数字式粮情检测系统(北京金良安产)、电子天平、电热 恒温干燥箱，碱式滴定管等。 1．3粮面压盖隔热材料及配套设备 散装稻壳、编织袋稻壳包、麻袋稻壳包、泡沫板、PVC聚氯乙烯薄膜、KFR-51GW／B 型家用壁挂式空调器、小型离心风机等。 表1试验仓房情况一览表 2试验方法 2．1做好控温基础工作 新粮入仓结束后，根据储粮水分及时进行通风降水、均匀水分，将入库粮食综合水 分控制在14．0％14．5％。每年的秋冬季采用自然通风、仓内排风扇缓速通风或小功率 轴流风机通风等方式将储粮平均粮温降至2C以内。3～4月气温回升前，对粮堆进行粮 面压盖，将试验仓及对照仓气密门、气密窗关严，用隔热材料密封窗门和通风洞口，对 粮堆进行密闭隔热。高温季节利用昼夜温差较大的夜间或阴雨天气通风散热，降低仓温， 尽可能减少白昼气温高时外界传入仓内的热量。 2．2粮面压盖方法 2．2．1双膜冷气囊粮面压盖在粮面上密闭覆盖两层薄膜，两层薄膜间用聚苯乙烯 泡沫板架空使薄膜之间形成一定均匀厚度的封闭空气层即气囊，高温季节应用挂式空调 器产生的冷气充入气囊层，循环置换其间的热空气实现准低温储粮n1。 cm。 2．2．2散装稻壳粮面压盖将稻壳平铺于仓房粮面，再将其压实，压盖厚度约20 144 第六届绿色储粮技术研讨会 2．2．3稻壳包粮面压盖将稻壳包装后压盖在粮面上，保证压盖厚度均匀一致，铺 设完成后再进一步压实睛3。20#和34#仓采用麻袋稻壳包压盖，5#仓采用编织袋稻壳包压 cm。 盖，厚度均约18 2．2．4聚苯乙烯泡沫板粮面压盖将厚度约7．5cm的聚乙烯泡沫板用薄膜包裹后压 盖9#仓粮面，板与板之间、板与墙之间紧塞不留缝隙晦3。 2．2．