化工原理绪论1.pptVIP

* 绪论 一、化工原理课程简介 1.化工原理的性质 2.化工原理的研究对象 二、化工原理处理问题的方法 1.物料衡算 2.能量衡算 3.平衡与速率 三、单位与单位制 * 化工原理的研究对象 ----------化工单元操作 化工原理的性质 化工原理课程是化工、制药、生物、环境等类专业的主干课。 它是综合运用数学、物理、化学、计算技术等基础知识，分析 和解决化工类型生产过程中各种物理操作问题的技术基础课。 一、化工原理课程简介 * 化工生产过程是由化学反应和若干个单元操作串联而成 化学工程学 = (反应工程学) + (化工原理) (1) 单元操作的概念 化工生产过程 原料的预处理 进行化学反应 反应产物的分离与提纯 单元操作 原料的预处理 反应产物的分离与提纯 我们将将前、后处理过程按其操作目的的不同划分为若干个单元,把这些同样的物理变化，遵循共同的规律，使用相似设备，具有相同作用的基本物理操作——称为单元操作 化工生产过程 是有目的的将原材料进行加工处理，使其在物理性能上或在化学性质上发生变化，成为人们所需的产品。 * 2）单元操作的特点 　①所有的单元操作都是物理性操作，只改变物料的状态或物理性质，并不改变化学性质。 ②单元操作是化工生产过程中共有的操作，只是不同的化工生产中所包含的单元操作数目、名称与排列顺序不同。 ③单元操作作用于不同的化工过程时，基本原理相同，所用的设备也是通用的。 化工原理——研究各个独立的单元操作。研究前处理和后处理所涉的物理加工过程的规律和设备。 单元操作内容包括“过程”和“设备”两个方面 * 　 　 3）单元操作的分类 根据单元操作所遵循的基本规律，分为三类： 流体动力过程 ——遵循流体动力基本规律，用动量传 递理论研究 如：流体输送、沉降、过滤、固体流态化 热过程 ——遵循传热基本规律，用热量传递理论研究 如：传热、冷凝、蒸发等 传质过程 ——遵循传质基本规律，用质量传递理论研究 如：蒸馏、吸收、萃取、结晶、干燥等 * 二、化工原理处理问题的方法即四个基本概念:物料衡算,能量衡算,平衡关系,过程速率。 物料衡算 依据——质量守恒定律 输入系统的物料质量等于从系统输出的物料质量和系统 中积累的物料质量。 ——物料衡算的通式 * 稳态过程，积累为零。则： 衡算的系统 整个生产过程 某一设备 系统中的所有物料 某一个组分 衡算的对象 * 2． 热量衡算 依据：能量守恒定律 即任何时间内输入系统的总热量等于系统输出的总热量与损失的热量之和。 ——热量衡算通式 或写成 热量衡算的基本方法与物料衡算的方法相同，也必须首先划定衡算范围及衡算基准。 稳态过程，积累为零。则： * 3. 平衡关系 过程的平衡问题是说明过程进行的方向和所能达到的极限。 平衡是一个动态的过程。 过程的平衡问题说明过程进行的方向和所能达到的极限。当过程不是处于平衡态时，则此过程必将以一定的速率进行。例如传热过程，当两物体温度不同时，即温度不平衡，就会有净热量从高温物体向低温物体传递，直到两物体的温度相等为止，此时过程达到平衡，两物体间也就没有净的热量传递。 * 4. 过程速率 过程的速率表示为： 推动力：过程所处的状态与平衡状态的距离， 阻力：过程的阻力是各种因素对速率影响的总的体现。 过程的速率是指过程由不平衡到平衡进行的快慢。传递过程的速率和传递过程所处的状态与平衡状态的距离及其它很多因素有关。传递过程所处的状态与平衡状态之间的距离通常称为过程的推动力。例如两物体间的传热过程，其过程的推动力就是两物体的温度差。 * * -刘宇-