2008年中国酒店行业投资评价报告.docVIP

2008年中国酒店行业投资评价报告【出版日期】: 2008年6月【交付方式】: EMS特快专递【价???? 格】: PDF电子版:RMB 6800元 纸介版+电子版:RMB 7300元 摘? 要?( 2007年，我国住宿和餐饮行业实现又好又快发展，餐饮消费再创佳绩。2007年我国餐饮消费持续快速增长，在国民经济各行业中继续保持领先地位，全国住宿与餐饮业零售额累计实现12352亿元，同比增长19.4%，比2006年同期增幅高出3个百分点，占社会消费品零售总额比重为13.8%，拉动社会消费品零售总额增长2.6个百分点，对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.6%。?( 2007年，我国在建高档酒店（四星级以上）达1107家，其中按五星级标准建设的酒店554家。目前，我国通过评定的五星级酒店已达320家，但就全国总体情况而言，高星级酒店依然需求过于供给。截止2007年底，全国星级饭店已经超过14000家，是1978年全国饭店总数的100倍。到2006年末，全国共有星级饭店12751家，比上年末增加923家，增长7.8%；客房145.98万间，增加12.78万间，增长9.6%；床位278.55万张，增加21.38万张，增长8.3%。?( 前几年我国共发行了6500亿元长期建设国债，2002年发行了1500亿元，2003年国债总额下降为1400亿元。在我国逐步淡出积极财政政策的背景下，2003年的旅游国债为20亿元，是2002年8亿元的两倍多。由此可见，政府大力发展旅游行业的良苦用心。在中央政策的刺激下，各地方政府发展旅游业的积极性也越来越高。二是体现在近几年来国家制订的公民假期政策和出境旅游政策上。?( 另外促进酒店业供给增加的因素就是国内旅游需求旺盛，供给规模相对较小，酒店供给结构也不合理，行业盈利回升，因此会吸引更多资金进入。从在建及拟建项目可以看出，我国酒店业投资旺盛，预计未来星级酒店增速应在5%左右；经济型酒店在新建以及对原有社会旅馆和低星级酒店的兼并改造热潮之中，仍然会维持30%以上的增速。?( 从出租率来看，各地区排序与酒店和房价数排序情况差别较大，客房出租率较高的地区是湖南、山东、贵州。可见广东、北京、等地区虽然星级饭店客房数量较多，但出租率低。?( 经济型连锁酒店主要集中在华南、华北地区。上海、北京、广东、江苏、浙江增长最快，客房量居于前列，这些地区经济较发达，经济型酒店发展也相对成熟。目前西藏、青海、宁夏地区经济型连锁酒店还是空白，发展空间较大。?( 当前酒店企业的分布集中于华北、华南，而目前经济型酒店业的新的发展投资点逐步西移。由于中国中西部地区具有较为丰富的旅游资源，同时，国家又先后出台了一系列开发中西部的措施，一部分酒店投资将从东部、南部地区转向中西部地区。考虑到酒店业的投资较大，回收期较长，因此短期内仍将是华南、华北整体效益较好，长期看好中西部地区。 目? 录第一章 酒店行业市场供需分析及预测?17第一节 酒店行业产业链分析?17一、酒店行业在国民经济中的地位?17二、酒店相关产业链分析?18第二节 酒店行业供给分析及预测?19一、酒店业运行概况?19二、2008～2010年供给预测?23第三节 酒店行业需求分析?27一、住宿和餐饮行业分析?27二、旅游市场分析?28第四节 2008年酒店行业预测?38一、国内消费结构全面升级，酒店行业快速发展?38二、奥运会等盛会的举办促进酒店业的繁荣?39三、我国旅游市场空间广大，酒店行业需求持续旺盛?41 第二章 酒店行业竞争分析及预测?43第一节 酒店行业竞争特点分析及预测?43一、酒店行业的集中度分析?43二、酒店业的品牌竞争?43三、酒店业的进入、退出壁垒?44第二节 酒店行业SWOT分析及预测?45一、高星级酒店管理业务SWOT分析：市场空间巨大，机遇大于挑战?45二、经济型酒店SWOT分析?47第三节 酒店行业企业兼并重组分析及预测?49一、兼并重组的动力?49二、兼并重组的方式?49三、饭店行业兼并重组案例?49 第三章 酒店行业投资与效益分析?52第一节 酒店行业效益分析?52一、全国星级饭店的营业收入情况?52二、全国星级饭店的客房出租率情况?53第二节 酒店行业投资状况分析?55第三节 酒店行业盈利模式分析?57一、经营增长盈利模式?57二、物业增值盈利模式?58三、资本营运盈利模式?58四、品牌创新盈利模式?59五、集团建设盈利模式?61 第四章 酒店行业细分子行业分析?62第一节 经济型饭店分析及预测?62一、经济型饭店市场空间广阔?62二、经济型酒店整合发展?64三、经济型酒店发展趋势与预测?66第二节 星级饭店分析及预测?68一、高星级酒店