「生命科学概论（课号9024）」期末作业.docVIP

「生命科學概論（課號9024）」期末作業 系級：行銷四進二AiLMS課程公告取得題目的檔案。 1.請寫出基因改造生物 (GMO)的詳細 定義（5﹪）；請上網查出去年全球GMO作物種植面積 前四大的作物依序是什麼？（4﹪）前四大的國家依序有哪些？（4﹪）你贊成或反對基因改造生物 (GMO)？為什麼？請至少列出5點原因。（5﹪） 基因改造生物是指經過人為的方法，將其他生物體的遺傳物質轉 殖到接受者生物體上的技術；能夠穩定地表現該外來遺傳物質的接受 者生物體，就稱為「基因改造生物」(GMO，Genetically Modified Organism)。基因轉殖技術是將微生物、植物、動物甚至於人類的某個有用的基因片段從試管中分離出來，然後接上若干個基因片段，形成一個構築體。這個構築體除了要轉殖的有用基因外，還包括啟動基因，用來促進有用基因在接受者生物體上能夠表現出來；另外也可能含有篩選基因等。抗抗生素基因是常用的篩選基因。科學家在試管內利用細菌、基因槍、或者其他方法，將構築體打入接受者生物體的細胞 。這些細胞經過篩選劑的培養，可以活下來的表示基因已經轉殖進去；例如培養基中放入抗生素，能夠抵抗抗生素而活下來的細胞，表示細胞內已經含有外來的構築體。該等細胞經過組織培養，重新分化長成含有外來基因的原本生物體 ；經過若干世代的培養，證實有用基因已經穩定的成為該接受者生物體的一部分時，就表示基改生物成功地創造出來了。這個基因改造過的生物，會表現出新基因的特性，不論哪個基因是從什麼生物來的。為了使基因改造技術更加成熟、更 答案來源：.tw/url?sa=trct=jq=esrc=ssource=webcd=1ved=0CB4QFjAAurl=http%3A%2F%2F.tw%2Fsym2004%2Fgmobrochure.pdfei=5zSKVYmJBsqA8QWqtYKgDAusg=AFQjCNEa_a_Ce3gJd7JsAEXbX_KlPMSZUgsig2=kPcptvSptpQJj18jzKcOhA 2014年全球GMO作物種植面積 前四大的作物依序是大豆、玉米、棉花、油菜 答案來源：.tw/product/productWorld.htm 前四大國家依序有美國、巴西、阿根廷、印度 答案來源：.tw/product/productWorld.htm 不贊成基因改造生物。 1.可能危害人體健康： 持有疑慮的科學家指出：基因改造食品利用 催生加速農作物的成長，可能改變原有營養 消失；或添加毒素、過敏原，導致人類在長 期食用後身體賀爾蒙正常分泌的改變，進而 破壞人體新陳代謝途徑，導致基因突變的機率上升，產生對食物過敏或免疫系統失調； 有些科學家擔心，許多基因改造農作物都移植了抗蟲害的基因，可能產生新的過敏原、新的毒素、甚至可能製造一些抗藥性及難以 治療的超級病毒，日後我們吃下這些基因改 造的食物，也可能傳播有抵抗抗生素的細菌和病毒基因，進而抵禦抗生素的功能、以致得病時，抗生素治療功效將束手無策。 違反自然法則及破壞生態平衡： 千百年來大自然界之所以生生不息，是 透過生物不同物種交配育種雜交和基因突變 以達到並維持生物多元性，及不同的生物透 過食物鏈聯繫起來並形成層層複雜生物鏈。 地球生物的多元性、多樣性、農業系統豐富 性、自然界物競天擇被視為人類食物安全基 礎，如今基因食物中對生物基因的改造會改 變植物性狀、擾亂生態平衡法則，違反自然 規律，遏阻生物多元化，使物種消失速度惡 化，甚至會令植物、昆蟲、鳥類和土壤生物 瀕臨絕種。 引發自然界害蟲的抗藥性與生物 界污染的擴大 目前基因改造工程使用最普遍是抗蟲害、抗病毒、耐除草劑基因，耐除草劑通常 是除掉雜草而作物不受影響，促使農民多使 用除草劑，專家調查，發現基改農作除草劑 使用量比傳統還多；昆蟲與野草持續接觸相 同毒素後，自然會發展相對抗體、免疫、更 強抵抗力或原生物變種，使作物抗蟲作用消 失或附近產生超級抗藥雜草，迫使農民又更 加依賴農藥，農藥在消滅害蟲同時也污染生態環境，或製造出超級害蟲透過食物鏈傳染 人類。另外，作物的基因改造會使病毒產生 突變、病毒重組的現象，受環境影響有互相 繁殖、變遷、轉移特性，造成另一個污染環 境殺手。安全檢測、驗測技能、管制規 範、罰則皆不足：大宗基改食品在生產與收割、儲藏、輸 出很難與非基改做嚴格區分，甚至Monsanto 公司等反對標示，美國黃豆協會亦拒絕分隔 基因黃豆、傳統黃豆，所說理由是它『實質 上等同於』傳統黃豆，其糧食生產大國說法 成為了國際性指引，成為進口國家測試的依 據，從科學衛生角度標準，這個『實質上等 同』並不構成食品安全條件；在歐洲、非洲 有些國家並不贊同基改食物，以致到目前檢 測方法？安全標準？各 國 都並未 達 成 共 識。再說坊間製造廠、加