毕业设计（论文）-年产10万吨纤维质原料酒精发酵工艺流程设计.docVIP

目录 1.总论 3 1.1概述 3 1.1.1纤维质的概述 3 1.1.2乙醇的概述 6 1.1.3酒精发酵工艺 8 1.1.4纤维质酒精发酵现状 8 1.1.5市场需求 8 1.2设计的目的和意义 9 1.2.1设计的目的 9 1.2.2设计的意义 9 1.3项目设计依据和原则 10 1.3.1设计依据 10 1.3.2设计原则 10 1.4设计范围 10 1.5乙醇生产能力及产品质量标准 10 1.5.1生产能力 10 1.5.2产品质量标准 10 2.生产方案选择 11 2.1生产方法 11 2.1.1酸水解 12 2.1.2酶水解 12 2.2生产方案确定 14 3.1.1纤维素发酵乙醇工艺概述 15 3.2生产工艺流程说明 15 3.2.1 预处理工序 15 3.2.4 蒸馏工序[11] 22 4.工艺计算 24 4.1物料衡算 24 4.1..1 年产量为10万吨燃料酒精的总物料衡算 24 4.1.2原料消耗量计算（基准：1吨无水乙醇） 25 4.1.2 发酵醪量的计算 25 4.1.3成品与废醪量的计算 26 4.2 酒精生产各工段物料和能量衡算 27 4.2.1 预处理工段 27 4.2.3发酵工序 29 4.2.4蒸馏工序 29 4.3 供水、电以及其他衡算 33 4.3.1.1水衡算 33 4.3.2.其他衡算 35 5. 设备选型及计算 35 5.1预处理设备