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食品安全问题的呼吁 政府呼吁食品安全问题： 将食品安全管理纳入政府考核 加强食品安全监管，首先要推进食品安全监管的大部门制改革，完善食品安全的监管网络，进一步对职能相近、职责交叉的机构进行合并、调整，大力推进乡镇一级食品安全监管机构的建设，同时建立健全政府各有关部门的协调联动机制，实现信息共享；其次，要坚持预防为主、关口前移的原则，及时补充完善食品安全地方标准；第三，大力促进第三方检验机构发展，增加对检验检测新方法、新手段的投入；第四，发挥社会舆论的监督作用；第五，建议借鉴上海、深圳、南京等地的做法，将食品安全工作纳入政府政绩考核内容，不断完善以行政首长为监管主要负责人的行政问责制和科学合理的政府绩效考核体系，提高政府的决策水平和执行力。 国务院食品安全委员会办公室副主任刘佩智：做食品要有良心 食品的食，由两个汉字组成，上半部，是个人，下半部是个良，给人一个简明的构想，做食品的人要有良心，没有良心，或者丧失良心的人，没有诚信可言，不讲诚信的人，必然是目无国法，铤而走险，赚的是昧心的钱。接连不断的食品安全问题，给人民群众的健康，带来了损害，引发了消费者对不良食品生产经营者的谴责。对政府监管部门的不满，食品安全的问题成了社会舆论的焦点，企业的主体责任不落实，政府监管部门的工作不到位，是其中的一个重要原因。但是根本的原因是食品产业发展方式落后，产业化、规模化、标准化的程度不高，生产的源头