根系限制对酿酒葡萄生长发育的影响.pdfVIP

园艺学报2001，28(5)：448—450 AetaHorNeulttwae5)hica 根系限制对酿酒葡萄生长发育的影响 Ami 张承林’Ben Bravd02 (1华南农业大学资源环境学院，广州510642；：以色列希伯莱大学农学院园艺系) 摘要：用10、20和50L容积的塑料盆盆栽酿酒葡萄，探讨了根系牛长范围对地上和地 L。50I，处理根量分别是20 下部生长的影响。各处理的根干物量由小到大依次为：10、20、50 5—30 L和10L的178倍和338倍。按直径将根分为粗根(3mm)、中级根(0 mm)、细 根((05mra)，限根处理使细根量显著增加。同级根平均根长和根重无显著差别，表明限根 后根重减少是根数量减少之故，而非根变短变细。地上部生长受限根处理影响显著，干物量、 叶质量、叶面积均显著降低。 关量词：葡萄；根；根系限制；生长 6631 中图分类号：S 文献标识码：A 文章编号：0513—353X(2001)05．0448—03 l目的、材料与方法 对根系生长范围的调节可直接影响根系体积、数量、分布、结构、根冠比及其生理功 能，进而调节整个植株的生长发育…。根系限制是指人为地将根系限制在一定范围内生 长，从而达到一定的栽培目标，如控制地E部旺盛生长，调节花期花量等。试验表明，根 系限制可以显著减少桃12J、苹果oo等地上和地下部的生长。作者应用温室沙培盆栽技术， 探讨了酿酒葡萄根系在不同范围生长及其与地上部的关系。 试验于1999年4月至10月在以色列希伯莱大学农学院园艺系温室进行。用3种体积 rnln筛)12、24、 [10(小盆)、20(中盆)、50L(大盆)]的黑色塑料盆，装细砂(过0．5 60妇，定植酿酒葡萄，品种为Carbenet Sauvignon。每盆种一株扦插苗，采用压力补偿式滴 灌装置，小盆和中盆每盆一个滴头，大盆两个滴头，流量为8L·h。每天灌溉两次，每 次10min。此灌溉量可以使细沙达到水分饱和，多余的水分从盆底部小孔渗出。将完全营 TM4，以色列)注入灌溉水，使滴 养液(N：P205：K20=7：3：7)通过小型施肥器(Model 头流出水的电导率(EC)保持在1．4～2．0ds·Ill-。。当EC=1．9ds·m。时，滴头流出的养 33，K 26，S 0．2．Fe 152，P 200，Ca 14，Zn 0．1，Cu 分浓度(nag·kg“)为：N 74，Mg 0．1，Mn0．01，Bo．1。重复4次，完全随机排列。收获时摘下所有叶片(含叶柄)，用 叶面积仪测定每株总叶面积。80℃下烘干24h后称质量。除叶后地上部分在80℃下烘干 72h后称质量。根系洗净后分为3级：直径小于O．5lllm为细根；0．5—3．0mm为中级根； 大于3．0mm为粗根。所有中级根和粗根都已木栓化。最小根直径约0．13mm。对粗根和 中级根用尺量根长，每条根选距离相等的5点用游标卡尺测拯直径并求平均数。记录每株 根数。于新鲜细根中，每株随机取出300条根称质量，从中随机选60条根称质量后用影