近红外光谱在发酵工业过程控制应用.pdfVIP

全国第三届近红外光谱学术会议 O．034 近红外光谱在发酵工业过程控制中的应用 杨维旭1，孔令新‘，李立平1，操野’，白丽2 吉林燃料乙醇有限责任公司，吉林，132101．Email139tom 2吉林市第五十八中学，吉林，132000 本文论述了近红外光谱DA7200在发酵工业过程控制中的应用，对液化、糖化、发酵工序 的过程产物，低聚糖及有机酸的检测，探讨了改善进样装置及HPLC双检测器系统对定标模型 的改进效果、并进行了准确性和重复性的验证。结果表明：近红外光谱法可以满足低聚糖及 有机酸的测量要求．为发酵工业提供了过程产物控制的参考方法。 液化，糖化．茇酵在艘酵工业生产中是极为重要的工序。过程产物低聚糖及有机酸的监 测．为掌握生产蔷件运行状态、确定合理工艺参数．避免罐内物料染菌．提高转化率，起到 指导性作用。目前，较为先进的检测手段是对过程产物进行高效液相色谱(nPLC)分析，但样 品处理过程较为复杂，且液相柱压较高，色谱柱更换频繁、造成分析成本过高。瑞典Perten 北美公司与美国RenewEnergy公司合作，率先应用DA7209对过程产物的低聚糖