根类中草药净洗引进超声波清洗技术的探讨.pdfVIP

2012年(第4l卷)第 3期 医 药 卫 生 根类中草药净洗引进超声波清洗技术的探讨 刘淑梅 ，陈 军 (1定西师范高等专科学校 生化系，甘肃 定西 743000；2定西示范高等专科学校 物电系，甘肃 定西 743000) 摘 要：根类中草药表面及支根间夹杂有泥土等需要清洗的污物，在储藏、运输、加工成饮片或有效成分提取之前都要经过 净洗 ，不仅耗工费时 ，而且消耗大量的水 ，更有甚者使用化学洗涤剂 ；超声波清洗技术因其不受清洗件表面复杂形状的限 制，清洗时间快 、效果好和无污染等特点，而被广泛应用于表面结构复杂、清洁度要求高的器件清洗。将超声波清洗技术引 入根类中草药的净洗，选择适宜的频率、功率、掌握恰当的时间，在不使用任何化学洗涤用品的情况下，有望实现用水少 、净 洗快，抑虫卵、防虫蛀和排除污染的目的。 关键词：超声波清洗技术；根类中草药清洗；节水；排除污染 量 ，尤其适用于清除牢固地附着在基底上的污垢和其 0 引言 它清洗手段不能很好发挥作用的场合，但超声波强大 中国具有栽培中草药的传统和历史，很多地方大 的能量也会损伤粘有污垢而性质脆弱的基底材料。然 面积种植根类中草药，如人参 、当归、黄(红)芪 、大黄和 而，随着超声波领域中出现的一些技术革新和中高频 党参等，而根类中草药表面 、支根间都无一例外的带有 超声波清洗技术的发展，不仅提高了清除敏感基底上 大量泥土、甚至病原生物及虫卵等，在中草药的深加 的污物的安全系数，且清洗的领域更加广泛。如，用高 工 、贮藏和运销之前都要经过净洗和晾晒，不仅用水量 频超声波清洗，可以去除掉半导体材料表面上的超细 大而且劳动强度高，有些药农或加工企业，为了达到洗 污垢微粒 ，并且不会损伤基底材料的表面…。超声波洗 涤速度快 、洗涤干净的目的，甚至有使用化学洗涤剂的 涤技术具有不同于其它清洗技术的很多优点：(1)速度 情况 ；有些中草药在储藏之前或贮藏过程中，为了防止 快 ，质量高，超声清洗一般只需数分钟到数十分钟，且 中草药的霉烂 、虫蛀，往往还要用硫磺进行熏蒸处理。 清洗效果好 。(2)不受清洗件表面复杂形状的限制，凡 显然，根类中草药的净洗与储藏，不仅耗水多、污染水 是清洗液能浸到，空化能产生的地方都有清洗作用。如 环境 ，且会受到化学洗涤剂和硫磺的二次污染。所以。 物件表面的空穴 ，凹槽 ，狭缝 ，微孔等都能得到清洗。 在根类中草药的净洗方面，有待于探索一种在尽可能 (3)某些场合可以用水剂代替油或有机溶剂进行清洗 ， 减少有效成分散失的基础上，既能减少用水量 、降低劳 对于需要用酸或碱清洗的某些零部件 ，用超声清洗可 动强度 、净洗程度高，并有可能对虫卵和病源微生物有 以降低酸碱的浓度，故而能减少污染 ，降低成本_2J，正因 抑制作用的安全无污染、的净洗技术。超声波清洗技术 为如此，超声清洗得到了越来越广泛的应用。如：日常 因其不受清洗件表面复杂形状的限制，具有清洗时间 生活餐具眼镜 、首饰，制药工业中的瓶、塞，电子工业电 快 、效果好和无污染等特点，而被广泛应用于表面结构 路板，金属行业 ，精密光学仪器等的清洗 。 复杂 、清洁度要求高的器件清洗 ，在根类 中草药的净洗 2 超声波洗涤的原理 方面，引进超声波清洗技术、开发出超声波净洗设备， 无疑是根类 中草药实现快速 、节水 、无污染净洗的一条 通常把声学频率为2~10Hz～10Hz的声波称为超 有效途径 。 声波。超声波在液体介质中传播时会产生空化效应、机