中草药饲料添加剂在外向型养殖业中的应用.pdfVIP

畜禽养殖业 M。dernAnimalHusbandry 希 ! ! ! 竺 ! ! = ! ! ! !!!! ! ! 鸶 釜 笪 鸶 笪 组稿 ＼Emaihnlngxmy2008@sina．com 包括 药用植物 、药用动物 、药用矿物及其副产 品。与 医药和 中兽医医药的科研 、教学队伍 ，对 中草药的 西兽药饲料添加剂相比，中草药饲料添加剂有很多 组方配伍、有效成分、制剂生产等进行了系统研究。 优势。本文着重论述 了中草药饲料添加剂在养猪 、 2 中草药饲料添加剂在养猪业方面的应用 养禽和促进防病等方面的作用。 中草药饲料添加剂的传统应用主要为增重，而 关键词：中草药；添加剂；养殖 对 肉质和瘦 肉率关注较少 。：讣向型养猪场应用中草 目前。限制兽药在动物产品中的残留，已越来 药饲料添加剂可从以下几方面考虑 ： 越受到人们的重视。分析欧盟和香港地区提出的兽 2．1 促进 肉猪增重 药残留控制 目录可 以发现 ，涉及的兽药主要是抗生 配方的主要原则是健脾消食，常用药物如建 素、化学合成药和激素类等 “西兽药”(与我国 “中兽 曲、麦芽、白术、黄芪等。健脾消食配方可达到两个 药”相对而言)，这就为我们解决兽药残留问题找到 目标 ，一是提高饲料利用率 ．二是提高饲料摄入量。 了突破 口。中草药(中药、草药)饲料添加剂对于发 香港地区和欧美国家对猪 冈的品质多要求高瘦肉 展我国外向型养殖业将大有作为。 率和低脂肪 ，因此肉猪生产更应该使用中草药饲料 1 中草药饲料添加剂的优势 添加剂，严格控制猪的采食量。因猪的运动较少，摄 中草药是与人类 、动物共存的天然资源 ，包括 入过量饲料则使过量营养将转化为脂肪，导致猪肉 药用植物、药用动物、药用矿物及其副产品。与西兽 肥膘增厚 ，影响猪肉品质 。 药饲料添加剂相比，中草药饲料添加剂有其独特的 2．2 促进种猪繁殖 优势：一是它具有多种营养成分和生物活性 ，兼有 猪场往往存在 良种公猪配种过度的现象。导致 营养和药用的两重性 ，既可防病治病 ，又能提高动 种公猪性欲下降、精子活力降低 、精子数量减少而 物的生产性能；二是不易在动物体 内形成残留。从 影响配种质量。根据补肾壮阳、健脾益气的配方原 而保证动物产品的品质；三是动物一般不会对中草 则 ，可在种公猪饲料 中添加适量的党参、黄芪 、阳起 药产生耐药性 ，不会 出现因耐药性问题导致的 “药 石、菟丝子、肉苁蓉和淫羊藿等药物 。对于种母猪人 效越来越低 、用药量越来越大 、残留越来越严重 ”的 们都希望提高胎产仔数和尽量缩短胎间期，以提高 恶性循环现象；四是在 目前所采用的中草药饲料添 母猪的利用率。许多中药具有促进动物发情、增加 加剂中，从已分析清楚的中草药化学成分和化学结 动物排卵数量的功效。用药原则是补肾益精、壮阳 构来看 ，都不含苯环 、硝基 、亚硝酸盐之类的致癌物 催情，常用药物有淫羊藿、菟丝子、益母草、熟地、肉 质 ，可避免一些西药 引起的人类和动物的三致 (致 桂和当归等。另外，可在母猪饲料中添加益母草、王 癌、致畸、致突变)问题。我国发展中草药饲料添加 不留行、木通、通草、当归等药物，提高母猪的泌乳 剂也有其独特优势：一是中草药在我国的应用具有 量，从而提高仔猪的断奶重量。