定西市马铃薯产业发展优势_问题及对策分析_曹志强.pdfVIP

中国马铃薯,第 卷,第 期, ·374· 20 6 2006 中图分类号：S532 文献标识码：B 文章编号：1672-3635（2006）06-0374-04 产业开发 定西市马铃薯产业发展优势、问题及对策分析 曹 志 强 (甘肃省定西市园艺站，甘肃 定西 743000) 马铃薯是定西农村经济发展的传统产业,也是 有利于马铃薯块茎膨大和提高商品率,主要适宜高 最具有市场优势和开发前景的特色产业。近年来, 淀粉马铃薯和优质商品薯生产;在洮河、渭河、漳 定西市委、市政府把马铃薯作为振兴农村经济的第 河流域的河谷川水区,土壤以黑垆土为主,还有少 一大优势产业来培育,采取了一系列行之有效的扶 量红粘土和沙壤土,有机质含量在 1.0%左右,由 持政策,使马铃薯产业得到了长足发展,已经形成 于热量充裕,非常适宜菜用型马铃薯早种早上市和 了“块状经济”的雏形,促进了农民增收,在区域经 加工型马铃薯生产。这些优越的土地资源,为生产 济协调发展中发挥了重要作用。为了发挥优势,加 优质马铃薯奠定了基础,提供了广阔的发展空间。 快发展,把定西马铃薯打造成全国知名品牌,从而 全市年均气温 ,最热的 月份平均 5.7~7.7℃ 7 进一步提升“定西马铃薯之乡”的知名度 我们在分 气温 , 的积温 , , 16.1~19.8℃ ≥10℃ 1729.2~2616.7℃ 析定西马铃薯产业发展优势和问题的基础上,提出 无霜期 ,年降水 ,且主要 109~162d 400~600mm 了定西马铃薯产业发展途径。 集中在 , , 三个月。降水规律与马铃薯块茎膨 7 8 9 大期相吻合,雨热同期,生长期内日最高气温≥ 1 发展优势 30℃的日数很少,既有利于马铃薯增产,也有利于 1.1 区位及气候资源优势 马铃薯干物质积累,同时有利于抑制马铃薯病毒病 定西地处东经 、北纬 的蔓延和加重,减缓了马铃薯品种和品质的退化速 103°52′~105°13′ 34°26′~ 的区域内,海拔在 之间,是 度。 35°35′ 1640~3900m 青藏高原下延区与黄土高原抬高延伸区交汇地带, 由于特定的自然气候和农田环境条件,再加上 全市大致分为黄土高原丘陵沟壑区和高寒阴湿区两 不同区域布局的优质品种,定西所产马铃薯个大, 个自然类型。全市总耕地面积为 万 2,全 质优,色白体圆,薯皮光滑,薯型整齐,口感醇 51.4 hm 市264.5万农村人口,人均0.28hm2。耕地土层深