从天冬-玉米示范种植探讨“粮-药问套”增益模式.pdfVIP

从天冬一玉米的示范种植探讨“粮一药问套”增益模式· 张明生h2，杜建厂‘，谢波2．杨永华¨，付明学3，刘顺桥3．曹定涛3 (1．南京大学生命科学学院，南京210093； 2．贵州大学农学院，贵阳550025=3．贵州省凤冈县科技局．风冈564200) 摘要采用天冬单作、玉米单作和天冬一玉米套作3种种植模式，考查了整个生产过程中其 主要生产资料和劳动力的投入以及产值等关键指标。对不同种植模式的经济效益对比分析结 果表明，天冬一玉米套作比天冬单作增收21．8％，比玉米单作增收564．9％。天冬单作虽比玉 米单作增收446．096。但天冬种植3年后才能收获药材，没有短期收益．因此，3种模式中天 冬一玉米套作的效果最佳。这一研究结果为种植业提供了一条“粮一药间套”的有效增益模式。 关键词天冬；玉米；粮一药间套；增益模式 近年来．我国粮食等农产品产量已超过世界平均水平，调整农业产业结构，增加农民收 入，确保农村社会稳定是当前和今后一段时期的中心工作。在农业产业结构调整中，很多地 区充分发挥区域比较优势，把中药材生产作为主导产业，并已取得良好的经济、社会和生态 效益．因为过去被许多国家排斥的中草药，随着“回归自然”与“绿色消费”意识的萌发和 兴起，如今在国际市场上越来越科吃香”．在欧美，对中医中药的谨慎态度正在变得宽松， 而在中草药产销量最大的亚洲．中医中药合法化的国家不断增多。据世界卫生组织统计，目 前在全世界有40亿人使用中草药治病，占世界总人口的80％n1，传统中药已被许多国家认为 是一个朝阳产业，估计中草药的开发和利用在未来的10年内将在世界上全面兴起。 中药来源予植物、动物、矿物，其中植物药占绝大部分。据统计，我国的药用植物资源 种类达11146种之多曙’，但长期以来，由于人们毁林开荒、乱砍滥伐，无节制挖掘，许多品 种已日渐稀少．某些本来就十分匮乏的药用植物已近于竭源灭种。为了改变这种状况，满足 广大消费者的需求．扩大药源，对许多珍稀名贵药材的人工种养已成为时代所趋。中草药品 种繁多．生物学特性各异。容易进行间、套、混种懵1，这不仅利于因地、因时搭配种植，合 理利用土壤肥力、空问和时间，而且还能调节农业生产力，提高单位面积产量，增加农业收 入．但是，在对中药材种植模式的选择上，目前尚缺乏科学的参考依据。笔者结合近年来在 中药材GAP示范种植中的部分试验工作，以中药材天冬和粮食作物玉米的种植为例，对种植 业中“粮一药问套”模式的增益机理进行探讨。 l试验地点、材料及规模 试验在贵州地道药材天冬GAP试验示范基地——贵州省风冈县绥刚镇李子凼进行。试验 材料中，天冬(Asparagus maysL．)品种选用当地广泛栽培的登海3号。试验面 久栽培历史的药典品种：玉米(Zea 萘金项目：贵州省。十五。科技攻关重大项目子课题，项目编号：黔科合农字(2000)1142号 作者简介：张明生．男(仡佬族)，贵州遵义人，硕士，南京大学在读博士，副教授，硕士研究生导师· ·通讯作者Tch025E-maih y哪h@nju．edu．crl 479 平坦，连片．褐壤土，上等肥力。 2试验设计及操作过程 采用随机区组设计，3个处理分别为天冬单作、玉米单作、天冬一玉米套作，重复3次， 种苗移栽三年后采收。结果分析时各项指标均用3年之总和。 2．1天冬单作． 3月下旬用种子二年生苗单株移栽，移栽前开厢做畦，厢宽90cm，厢间距lOcm，每厢 栽植天冬2行，按行距×株距=35cmX30cm的规格打“丁”字形错窝，窝深20cm，密度约 作越冬肥。每次施肥前先除草、松土一次。第2年4月上旬、6月下旬、8月中旬、10月中 收获并及时加工。 当天冬茎蔓长到50cm左右时．架设支架并引蔓上架，使藤蔓缠绕生长．以利于光合作 用及块根膨大，同时也便于田间管理。 2．2玉米单作 松土、除草3次。 2．3天冬一玉米套作与天冬单作的操作基本相似，只是厢间距变为20cm，在厢与厢之间 株／666．7m2。 3结果分析与讨论 3．1不同种植模式的经济效益比较 通过对整个生产过程中投入的主要生产资料和劳动力以及收获产品产值等关键指标的 比较分析(表1、表2和表3，各表中所有指标均为3年总和。3个重复小区的平均