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附件1
餐饮服务许可申请材料清单
许可事项 申请材料 新办 1.特大型餐馆
2.大型餐馆
3.中型餐馆
4.小型餐馆
5.快餐店
6.小吃店
7.饮品店
8.食堂
9.集体用餐配送单位
10.现场制售 1.《行政许可申请表》。
2.名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照或相关资质证明复印件)。
3.餐饮服务场所合法使用的有关证明。
4.餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图。
5.法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件)。
6.保证食品安全的规章制度。
7.从业人员健康检查证明。
8.快餐店应提供集中加工配送单位的资质证明。特大型餐馆、大型餐馆,学校食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位还应
3.餐饮服务场所合法使用的有关证明。
4.餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图。
5.法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件)。
6.保证食品安全的规章制度:
()从业人员健康管理制度和培训管理制度()专职食品安全管理人员岗位职责规定()食品供应商遴选制度()加工制作场所环境及设施设备卫生管理制度()关键环节操作规程,包括采购、贮存、烹调温度控制、专间操作、包装、留样、运输、清洗消毒等()食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票,进货查验和台账记录制度()食品添加剂使用管理制度()食品检验制度()问题食品召回和处理方案()食品安全突发事件应急处置方案()规定其他制度
3.餐饮服务场所合法使用的有关证明。
4.餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图。
5.法定代表人(负责人或者业主)的身份证明复印件。
6.保证食品安全的规章制度。
7.从业人员健康检查证明。
8.餐饮主店的《餐饮服务许可证》复印件。
9.《授权委托书》(申请人委托代理人提出许可申请时提交)。 变更 单位名称改变 1.《行政许可申请表》。
2.原营业执照或相关资质证明复印件。?
3.变更前餐饮服务许可证复印件。
4.上级主管部门批准的文件、变更后营业执照或其他证明材料复印件。
5.《授权委托书》(申请人委托代理人提出许可申请时提交)。 法定代表人、负责人、业主改变 1.《行政许可申请表》。
2.原营业执照或相关资质证明复印件。
3.变更前餐饮服务许可证复印件。
4.上级主管部门批准的文件或者任职证明或文件、变更后法定代表人身份证明复印件、变更后营业执照或相关资质证明复印件。
5.《授权委托书》(申请人委托代理人提出许可申请时提交)。 地址门牌号码改变 1.《行政许可申请表》。
2.原营业执照或相关资质证明复印件。
3.变更前餐饮服务许可证复印件。
4.所在地公安机关出具的地址门牌号变更证明。
5.《授权委托书》(申请人委托代理人提出许可申请时提交)。 延 续 1.《行政许可申请表》。
2.原餐饮服务许可证复印件。
3.原《餐饮服务许可证》的经营场所、布局流程、卫生设施等内容有变化或者无变化的说明材料。
4.营业执照或相关资质证明复印件。
5.从业人员健康检查证明。
6.《授权委托书》(申请人委托代理人提出许可申请时提交)。 补 办 1.餐饮服务许可证遗失、毁损补办的书面情况说明(加盖公章及法定代表人、负责人或业主签字)。
2.营业执照或相关资质证明复印件。
3.遗失补办餐饮服务许可证的,应提交公告声明原证遗失的报刊原件。
4.毁损补办餐饮服务许可证的,应提交毁损的原证。
5.《授权委托书》(申请人委托代理人提出许可申请时提交)。 依申请注销 1.要求注销许可证的书面申请(加盖公章及法定代表人、负责人或业主签字)。
2.营业执照或相关资质证明复印件。
3.原餐饮服务许可证原件。
4.法定代表人、负责人或者业主身份证明复印件。
5.《授权委托书》(申请人委托代理人提出许可申请时提交)。
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