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实验十六用油膜法估测分子的大小.ppt
* 【实验目的】 1.估测油酸分子的大小. 2.学习间接测量微观量的原理和方法. 【实验原理】 利用油酸的酒精溶液在平静的水面 上形成单分子油膜(如图1所示),将 油酸分子看做球形,测出一定体积 图1 油酸溶液在水面上形成的油膜面积,用d=V/S计算出 实验十六 用油膜法估测分子的大小 要点归纳 油膜的厚度,其中V 为一滴油酸溶液中纯油酸的体积, S为油膜面积.这个厚度就近似等于油酸分子的直径. 【实验器材】 盛水浅盘、滴管(或注射器)、试剂瓶、坐标纸、玻 璃板、痱子粉、油酸酒精溶液、量筒、彩笔. 【实验步骤】 1.用滴管(或注射器)将油酸酒精溶液滴入量筒.数出 每毫升油酸酒精溶液的滴数,算出每滴液滴体积的 平均值. 2.把洗干净的浅盘水平放置,倒入约2 cm深的水.用 纱网(或粉扑)将适量的痱子粉(或石膏粉)轻轻洒 在水面上. 3.用滴管 (滴管距离水面约1 cm)将一滴油酸酒精溶 液轻轻滴入水面中央,待油膜形状稳定后.在浅盘上 盖上透明塑料盖板,用彩色水笔在透明塑料盖板上描 出油膜的边缘轮廓. 4.数出透明塑料盖板上所描出的油膜边缘轮廓线内 含有的方格数,(数方格时,不足半个格的舍去,多于 半格的算1个格),估测出油膜的面积,估算油酸分子 的直径. 5.清洗浅盘,擦去透明塑料盖板上的油膜轮廓线,重复 做2次至3次实验. 【数据处理】 根据上面记录的数据,完成以下表格内容. 2 1 轮廓 面积S 轮廓内的小格子数 量筒内增加1 mL 溶液时的滴数 实验 次数 2 1 平均值 分子的大小(m) 一滴纯油酸的体积V 实验次数 【误差分析】 1.油酸酒精溶液配制后长时间放置,溶液的浓度容易 改变,会给实验带来较大误差. 2.利用小格子数计算轮廓面积时,轮廓的不规则性 容易带来计算误差.为减小误差,不足半个格子的 舍去,多于半个格子的算一个.方格边长的单位越 小,计算出的面积越精确. 3.测量量筒内溶液增加1 mL的滴数时,注意正确的 观察方法. 4.油膜形状的画线误差. 【注意事项】 1.实验前,必须将所有的实验用具擦洗干净 .实验 时,吸取油酸、酒精和溶液的移液管要分别专用, 不能混用,否则会增大实验误差. 2.痱子粉和油酸的用量都不可太大,否则不易成功. 3.油酸酒精溶液的浓度以小于0.1%为宜,不宜长时 间放置. 4.浅盘中的水离盘口面的距离应较小,并要水平放 置,以便准确地画出薄膜的形状,画线时视线应与 板面垂直. 5.油酸在水面上形成油膜时先扩散后收缩,要在稳定 后再画轮廓.扩散后又收缩的原因有两个:一是水 面受液滴冲击凹陷后又恢复;二是酒精挥发后,油 膜回缩. 6.滴油酸酒精溶液的滴口应在离水面1 cm之内,否则 油膜难于形成. 7.因为水和油酸都是无色透明的液体,所以要用痱子 粉来显示油膜的边界.注意要从盘的中央加痱子粉. 由于加粉后水的表面张力系数变小,水将粉粒拉开, 同时粉粒之间又存在着排斥作用,粉会自动扩散至 均匀.这样做,比将粉撒在水面上的实验效果要好; 撒痱子粉后,不要再触动盘中的水. 8.当重做实验时,水从盘的一侧边缘倒出,在这侧边缘 会残留油酸.为防止影响下次实验时油酸的扩散和 油膜面积的测量,可用少量酒精清洗,并用脱脂棉擦 去,再用清水冲洗,这样可保持盘的清洁. 9.本实验只要求估算分子的大小,实验结果数量级符 合要求即可. 【例1】 “用油膜法估测油酸分子的大小”实验器材 有:浓度为0.05%(体积分数)的油酸酒精溶液、最小 刻度为 0.1 mL 的量筒、盛有适量清水的 45× 50 cm2 浅盘、痱子粉、橡皮头滴管、玻璃板、彩 笔、坐标纸. (1)下面是实验步骤,请填写所缺的步骤C A.用滴管将浓度为0.05%油酸酒精溶液一滴一滴地滴 入量筒中,记下滴入1 mL油酸酒精溶液时的滴数N 典例剖析 B.将痱子粉均匀地撒在浅盘内水面上,用滴管吸取 浓度为0.05%的油酸酒精溶液,从低处向水面中央 一滴一滴地滴入,直到油酸薄膜有足够大的面积 又不与器壁接触为止.记下滴入的滴数n C.__________________________________________ D.将画有油酸薄膜轮廓的玻璃板放在坐标纸上,以坐 标纸上边长为1 cm的正方形为单位,计算轮廓内正 方形的个数,算出油酸薄膜的
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