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- 2017-08-08 发布于河南
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关
于
在
百
源
路
经
营
咖
啡
店
计
划
书
汤其兰
2010年7月13日
目 录
一、地理区位
二、选址
三、客户人群
四、咖啡市场分析
五、加盟品牌(爵士岛咖啡)
六、经营模式
七、装修格调与设备采购
八、人员配备及培训
九、推广策略
十、销售收入预算
十一、结论
一、地理区位
百源路全长约380米,道路宽约10米,双车道,它连接涂门街、九一街、打锡街等市区最繁华的街道,周围聚集了文化宫、关帝庙、后城旅游街等景点,是市区人流量和车流量最大的主干道之一,旺盛的人气使之成为鲤城区最为活跃的商贸地之一。夜市和大排档是这条路的一大特色,百源路两边的夜市摊点和大排档已经有10多年的历史,大约有几百家,解决了大批下岗职工的就业问题,繁荣了经济一般情况下,投资一家咖啡店在100平方米到200平方米之间,因为装修风格、投资地点、咖啡设备、规模大小的不同而使得投资费用有所差别,一般投资费用在80万元到150万元之间。因地址不同房租会有较大差异,当然地段好相应的营业额就高。咖啡店营业后一般成本主要是房租、人工工资、原物料费用以及各种杂费。咖啡店一般营业额在8000元至1万多元不等,这要受地点、服务水平、管理水平、规模大小的影响。一般在商业中心的咖啡店月营业额可以达到30万元以上,纯利润在30-50%之间。两年左右即可回本,对于中小投资者来说是一项比较合适的投资。根据国家权威机构调查
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