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臭氧法制备大茴香醛工艺的研究.pdf
第 26 卷 1997 年第 1 期 广 西 化 工 11
科学实验
臭氧法制备大茴香醛工艺的研究
刘利华 宁秀玲
(广西香料研究所 桂林 541004 )
摘 要 叙述了以臭氧为氧化剂, 由天然大茴香脑氧化制备大茴香醛试验, 并对该
氧化工艺进行了优化选择和讨论。依据所选用的工艺条件进行 了验证试
验, 大茴香醛总收率达 85% 。
关键词 茴香脑 茴香醛 香料
分类号 TQ 243 2
The Preparation of Anisilic Aldehyde by Ozonization
Liu Lihua Ning Xiuling
(Perfume Inst. of Guangxi Guilin Guilin 541004 )
Abstract
.
Anise camphor is oxidized to be anisilic aldehyde by ozone It discusses
and selects optimized conditions . Production rate reaches 85%.
Key words: anise camphor anislic aldehyde perfume
( ) [2]
大茴香醛 以下简称茴香醛 亦称奥白滨 香料之一。工业制备茴醛的方法很多 , 其中
( ) , 化学名: 对一甲氧 ( )
ANISIC ALDEHYDE 以天然大茴香脑 以下简称茴脑 为原料制备
[1] 的茴醛香气最佳。传统的红矾钠法和二氧化
基苯甲醛, 系制造羟基苄基青霉素 和大茴
香醇的原料。它具有强烈的山楂花香气, 广泛 锰法茴脑氧化工艺存在着收率低[3,4] , “三废”
用于调配 日化香精和食用香精, 是重要合成 污染难以处理, 设备腐蚀严重等弊端, 目前已
本试验分析工作由陈玉昌工程师负责
21 广 西 化 工 第 26 卷 1997 年第 1 期
逐渐被臭氧法工艺取而代之。 气 2 ,40 , 检测器:
N mL min FID
臭氧具有氧化力强、选择性好和反应速 13 试验方法
度快等特点, 是一种 “干净”的氧化剂。它在 131 臭氧氧化
反应结束后会 自行分解, 无残留。近 20 年来, 原料配比 ( ) ∶茴脑 ∶复合溶剂
W W H
随着科学技术的发展, 臭氧在香料工业的应 =1 ∶3
用 日益广泛
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