沼液有机无土栽培技术研究和应用.pdfVIP

第31卷增刊 云南师范大学学报 V01．31 Supplement 2011年9月 JournalofYunnanNormal University Sept．2011 沼液有机无土栽培技术研究和应用’ 刘向东 (洛阳市农村能源开发工作站，河南洛阳471000) 摘要： 沼液是在沼气池中经过厌氧发酵而来。不会携带活病菌和虫卵．同时液体营养成分全面而又 丰富。利用沼液进行对多种蔬菜有机无土栽培。但比传统无土栽培效益更高、成本更低、操作更简单；而 且具有提高作物产量及品质、减少农药用量、节水节肥、对环境无污染、产品可达到有机食品标准等的 特点。 关键词：沼液；有机蔬菜；无土栽培；产量；品质 中图分类号：S216．4 文献标识码：A 文章编号： 1007--9793{2011)增刊一0217—03 随着近年来沼气池建设规模的迅速增长，沼 品质、减少农药用量、节水节肥、对环境无污染、产 液的应用研究的不断深入，目前，在蔬菜生产中， 品可达到有机食品标准等的特点。非常符合我国 由于多年来大量使用化肥、农药，致使蔬菜质量低 国情，已有较大面积应用，有机生态型无土栽培在 劣，严重影响了人们的身体健康。无公害栽培已 国内外都有较快的发展，特别是它投资较少，更符 成为蔬菜生产的主要方向，科学利用沼液显得尤 合我国国情。因此，在我国的发展速度更快，而且 为重要。基于沼液的有机营养液取代化学营养 呈现不断增长的趋势，经济和社会效益显著。 液，将有机农业成功导人无土栽培，在作物整个生 产过程中只灌溉清水或有机营养液，突破了无土 2沼液有机无土栽培技术研究的现状 栽培必须使用化学营养液的传统观念，使一次性 投资较最简单的营养液基质槽培降低45．5％，肥 2．1利用沼液进行有机无土栽培的可行性研究 料成本降低53．3％L1]。同时，还克服了传统化学 我国各地有机肥料资源十分丰富，但作为无 营养液无土栽培的缺点，保持了无土栽培的优 土栽培的营养肥料，需经过无害化、液化等处理后 点——不受地域限制、有效克服连作障碍、有效防 才能使用。沼液是在沼气池中经过厌氧发酵而 治地下病虫害、节肥、节水、省力、高产等特点。 来，不会携带活病菌和虫卵，同时液体营养成分全 面而又丰富，富含有机质、氨基酸，全氮0．03～ 1有机无土栽培技术的概念 0．08％、全磷0．02～0．06％、全钾0．05～1．O％． 凡经过沼气发酵后，其沼肥中有机物质分解好、有 所谓有机无土栽培，指的是使用有机肥料，不 效养分释放快，由于其发酵液的pH值和氧 使用化肥或少量使用化肥的无土栽培。从上世纪 化——还原电位都能维持在正常范围(pH6．8～ 九十年代末，有机型的无土栽培已引起广泛关注， 用有机肥料代替化学专用肥料具有降低肥料成 好，而沼液不仅是理想的有机速效肥，而且经过厌 本；简化专用肥料配制手续，降低技术管理难度， 氧发酵后，其中含有大量的菌丝体，对蔬菜中多种 不易出偏差；产品品质更优，口感更好，较耐贮存 病虫害有抑制作用，它不仅可作为主原料来配制 等优点。有机生态型无土栽培新技术是传统无土 无土栽培的营养液，还可以利用沼液中所含的有 栽培的继承和发展，但比传统无土栽培效益更高、 ‘ 效的N、P、K及蛋白质，氨基酸等成份，成为无土 成本更低、操作更简单；而且具有提高作物产量及 栽培营养液最佳替代品。利用沼液进行无土栽培 -收稿日