8配送中心的库存控制.pptVIP

8.1库存控制的意义和目的 8.2库存控制的技术 ◎ 习题与思考题 8.1库存控制的意义和目的 　 8.1.1库存控制的概念 　　 （1）基本内涵 　　　 库存控制（Inventory Control）是对制造业或服务业生产、经营全过程的各种物品、产成品以及其他资源进行管理和控制，使其储备保持在经济合理的水平上。库存控制是使用控制库存的方法，得到更高盈利的商业手段。 　　　 配送中心在进行库存控制时要考虑以下几个方面的因素：如销售量、到货周期、采购周期、特殊季节的特殊需求等。通过库存控制希望将货品的库存量保持在适当的标准之内，以免库存过多造成资金挤压、增加保管困难，或库存过少导致浪费仓容、出现供不应求的情况。 　　　 配送中心管理实务库存控制需要利用信息化手段，每次进货都记录下来，要有盘库功能，库存的价值与市场同步涨跌，要有生产计划，根据生产计划和采购周期安排采购。进行单件成本核算，节约奖励，对供货商进行管理价格和服务，均衡采购，保持大家的竞争才能得到优质的服务和低廉的价格。 　　 （2）“库存控制”概念的深层解读 　　　 在谈到所谓“库存控制”的时候，很多人将其理解为“仓储管理”，这实际上是个很大的曲解。 　　　 传统的狭义观点认为，库存控制主要是针对仓库的物料进行盘点、数据处理、保管、发放等，通过执行防腐、温湿度控制等手段，达到使保管的实物库存保持最佳状态的目的。这只是库存控制的一种表现形式，或者可以定义为实物库存控制。 　　　 那么，如何从广义的角度去理解库存控制呢？库存控制应该是为了达到公司的财务运营目标，特别是现金流运作，通过优化整个需求与供应链管理流程(DSCM)，合理设置ERP控制策略，并辅之以相应的信息处理手段、工具，从而实现在保证及时交货的前提下，尽可能降低库存水平，减少库存积压与报废、贬值的风险。从这个意义上讲，实物库存控制仅仅是实现公司财务目标的一种手段，或者仅仅是整个库存控制的一个必要的环节；从组织功能的角度讲，实物库存控制主要是仓储管理部门的责任，而广义的库存控制应该是整个需求与供应链管理部门，乃至整个公司的责任。 　　　 为什么直到现在还有很多人对库存控制的理解仅仅局限于实物库存控制呢？以下两方面的原因是不可忽视的： 　　　 第一，我们的企业不重视库存控制。特别是那些效益比较好的企业，只要有钱赚，就很少有人去考虑库存周转的问题。库存控制被简单地理解为仓储管理，除非到了没钱花的时候，才可能有人去看库存问题，而看的结果也往往是很简单，采购买多了，或者是仓储部门的工作没有做好。 　　　 第二，ERP的误导，特别是一些国产所谓ERP的误导。一些简单的进、销、存软件被大言不惭地称为ERP，企业上了他们所谓的ERP就可以降低多少库存的当，似乎库存控制靠他们的小软件就可以搞定了。即使像SAP、BAAN这些世界ERP领域的老大们，也在他们的功能模块里面把简单的仓储管理功能定义为“库存管理”或者“库存控制”。这样就使得本来就不太明白什么叫库存控制的我们，更搞不清楚什么叫库存控制了。 　　　 其实，从广义的角度理解库存控制，应该包括以下几点： 　　　 第一，库存控制的根本目的。我们知道，所谓世界级制造的两个关键考核指标(KPI)，就是客户满意度以及库存周转率，而这个库存周转率实际上就是库存控制的根本目的所在。 　　　 第二，库存控制的手段。库存周转率的提高，单单靠所谓的实物库存控制是远远不够的，它应该是整个需求与供应链管理这个大流程的输出，而这个大流程除了包括仓储管理这个环节之外，更重要的部分还包括：预测与订单处理，生产计划与控制，物料计划与采购控制，库存计划与预测本身，以及成品、原材料的配送与发货的策略甚至包括海关管理流程。而伴随着需求与供应链管理流程的整个过程，则是信息流与资金流的管理。 　　　 第三，库存控制的组织结构与考核。既然库存控制整个需求与供应链管理流程的输出，要实现库存控制的根本目的就必须要有一个与这个流程相适应的合理的组织结构。直到现在，我们可以发现，很多企业只有一个采购部，采购部下面管仓库，这是远不能适应库存控制要求的。 　　　 从需求与供应链的管理流程分析，我们知道，采购与仓储管理都是典型的执行部门，而库存的控制应该以预防为主，执行部门是很难去“预防库存”的，原因很简单，他们的考核指标在很大程度上是为了保证供应(生产、客户)。 　　　 如何根据企业的实际情况，建立合理的需求与供应链管理流程，从而设置与之相适应的合理的组织结构，是一个值得我们企业探讨的问题。 　 8.1.2库存控制的意义 　　　 库存具有调节生产与销售的作用，不适当的库存管理往往造成有形或无形的损失。尤其对于流通速度极快、但客户订货无法事前掌握的配送中心，库存控制