糖蛋白寡糖及单糖色谱分析的研究进展.pdfVIP

天津药学 年 月 第 卷第 期 #% ! ## #! $ 糖蛋白寡糖及单糖色谱分析的研究进展 陈伟才 冯津津 秦庆军 张 健 ’ ’ 中美史克必成制药有限公司 天津大学化工学院生物化工系 天津%(! 摘 要 对近二十年来糖蛋白中寡糖及单糖的色谱分析方法进行了综述，重点介绍气相色谱、液相色谱、电泳分 析法的新进展。此外，还对糖蛋白寡糖链结构的质谱分析做了简要介绍。 关键词 糖蛋白 寡糖链与单糖 结构分析 气相色谱 液相色谱 毛细管电泳 质谱 # 引言 值有了更深一步的认识。本文综述了近二十年来糖蛋白分离 糖蛋白是由分支的寡糖链与多肽链相连而构成的生物 及寡糖链结构分析方法的进展，重点介绍色谱分析法，包括： 大分子，是一种十分重要的复合糖。糖蛋白广泛存在于人体、 气相色谱 1, ’ 、离子交换色谱、亲和及高效液相色谱 动植物和微生物体内，不同来源的糖蛋白具有种属特异性， )*+, ’ 、毛细管电泳等分析方法及其与质谱等结构分析法的 同一种蛋白质在不同生物体内以糖蛋白的形式存在，其糖的 综合应用。 组成、含量均有所不同。另外，糖链部分具有特殊的生理活性 ! 糖蛋白寡糖及单糖的结构分析法 和功能，如血清蛋白的体内平衡、外凝集素的血球凝集作用 过去，测定一个糖蛋白中寡糖链的完整结构几乎是不可 机理均与寡糖链所提供的识别标记有关，糖链非还原端残基 能的。 年代以来，随着碳水化合物化学在方法学上的改进 D 通过被外凝集素识别并与之进行特异性结合，一些存在于革 和新技术的发展，以及特异性内切糖苷酶和外切糖苷酶的应 兰阴性细菌荚膜中的糖蛋白中的糖链部分是决定其特异抗 用，使人们可以通过采用多种分析技术相结合的方法正确阐 原性的核心环节。 明一个寡糖链的结构特征 表 #’ = # ，特别是质谱和核磁共振 近十几年来，糖蛋白在生物化学、生物工程学、临床化 光谱在寡糖链结构方面的应用，快速、微量，在一次性分析中 学、药学及食品等领域受到高度重视，而糖蛋白寡糖链结构 能同时取得众多的结构信息是这类方法的共同特点。 分析领域所取得的长足进步，使人们对其生理活性和应用价 表 # 分析糖蛋白糖链结构的方法 结构信息 方法 组成 酸水解，醛糖醇乙酸酯气相色谱分析单糖 分子量 凝胶过滤 糖残基的序列分析 部分酸水解， ，外切糖苷酶解，荧光标记的糖肽链质谱分析 )*+, - ./ 异头碳连接的构型