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硫辛酸对围产期奶牛血清脂肪代谢和肝功能酶的影响.pdf

中国农业科学 2010,43(9):1933-1938 Scientia Agricultura Sinica doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2010.09.021 硫辛酸对围产期奶牛血清脂肪代谢和肝功能酶的影响 1 1,2 1 1 1 1 朱家桥 ,曹随忠 ,熊桂林 ,顾建红 ,汪纪仓 ,刘宗平 1 2 (扬州大学兽医学院,江苏扬州 225009 ; 四川农业大学动物医学院,四川雅安 625014 ) 摘要:【目的】探讨硫辛酸对围产期奶牛血清脂肪代谢和肝功能酶的影响。【方法】选择产前约 20 d 的干乳 期奶牛 48 头,分为 4 组,Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别每头补饲硫辛酸 3、5、8 g·d-1 ,连续 50 d,检测血 清甘油三酯(TG)、总胆固醇(Chol)、非酯化脂肪酸(NEFA)、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)含量 及血清碱性磷酸酶(AKP)、γ-谷氨酰转移酶(γ-GT)、乳酸脱氢酶(LDH)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨 酸氨基转移酶(AST)活性。【结果】第Ⅲ、Ⅳ组血清NEFA 含量第20天后低于对照组,第Ⅳ组第30天显著低于对 照组(P <0.05);试验组血清 AST活性第30 天后均显著(P <0.05)或极显著(P <0.01)低于对照组;其它指标 各处理组之间无显著差异(P >0.05)。【结论】硫辛酸可改善围产期奶牛的脂肪代谢,有效保护奶牛围产期肝脏功 能的损伤。 关键词:奶牛;围产期;硫辛酸;脂肪代谢;肝脏功能 Effects of α-lipoic Acid on Serum Fat Metabolic Parameters and Liver Enzyme Activities in the Transition Cow 1 1,2 1 1 1 1 ZHU Jia-qiao , CAO Sui-zhong , XIONG Gui-lin , GU Jian-hong , WANG Ji-cang , LIU Zong-ping 1 2 ( College of Veterinary Medicine, Yangzhou University, Yangzhou 225009, Jiangsu; College of Veterinary Medicine, Sichuan Agricultural University, Ya’an 625014, Sichuan) Abstract: 【Objective 】 The effects of α-lipoic acid on serum fat metabolic parameters and liver enzyme activities in the transition cow were studied in an experiment. 【Method 】 Forty-eight Holstein dairy cows at 20d before calving were divided into four groups. Group Ⅰwas used as con

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