不同食物对紫红笛鲷幼鱼的生长与氮排泄的影响.pdfVIP

维普资讯 第 21卷 第 3期 热 带 海 洋 学 报 Vo1．21．No．3 2002年 7月 JOURNAIOFTROPICALOCEANOGRAPHY Ju1．，2002 文章编号：1009—5470(2002)03—0085—05 不同食物对紫红笛鲷幼鱼的生长 和氮排泄的影响 李 沫，蔡泽平 (中国科学院南海海洋研究所 ，广东 广州 510301) 摘要 ：以紫红笛鲷 Lutjanusargentirnaculatus幼鱼为研究对象，进行 了摄食水平和食物种类对其 生长和氮排泄影响的实验 。结果表 明，投喂鳗鱼饲料 的紫红笛鲷幼鱼的特定生长率 (sGR)为 4．19 ·d ，投喂斑节对虾 Penaeusmonodon肉和蓝 圆骖 Decapterusmaruadsi肉组 的特定生 长率分别为 3．83 ·d 和 3．90％ ·d ；不 同食物组 的紫红笛鲷幼鱼的氮排泄率存在差异 ， 以投喂鳗鱼饲料组 的幼鱼最高，个体氮排泄率为 4．080mg ·尾 ·d ，而投喂斑节对虾 肉和 蓝 圆够 肉组 的幼鱼个体氮排泄率分别为 3．759和 3．869mg·尾一 ·d ，摄取 3种食物 的紫红 笛鲷幼鱼的氮排泄率(NE)和氮摄取率 (NI)均为直线关系，直线方程分别为 NE 一2．107+ 0．310NIl，NE?一 1．749+0．316NI!，NE3— 1．879+0．348NI3。 关键词 ：紫红笛鲷 Lutjanusargentimaculatus；生长率 ；氮排泄 中图分类号 ：S912。Q482 文献标识码 ：A 紫红笛鲷Lutjanusargentimaculatus俗名红鲅，属鲈形 目，鲈亚 目，笛鲷科 ，笛鲷属。该 鱼肉质鲜美，营养价值高 ，深受消费者欢迎 。紫红笛鲷生长速度快 ，养殖周期短 ，适应的温 度 、盐度范围较广，为我国南方沿海池塘及网箱养殖的重要种类 ¨]。紫红笛鲷养殖生物学 方面已做 了一些工作 j，但有关幼鱼 的生长、营养和消化之间的研究未见报道。 本文以紫红笛鲷幼鱼为研究对象，进行 3种食物对其生长 、氮排泄影响的实验，探讨不 同种类食物和摄食水平对紫红笛鲷幼鱼的生长和氮排泄的影响。实验结果可为紫红笛鲷消 化生理 、生化研究和今后的生产养殖与饵料选择提供相关的参考数据 。 1 材料与方法 1．1 实验鱼 实验在 2000年 7 8月进行 ，整个实验期间的水温为 28 30DC，室内 自然光照。实验 鱼取 自深圳市南澳镇东山村网箱养殖的健康紫红笛鲷幼鱼 ，平均体长 5cm，平均体重 1．5g。 将实验鱼分成 3组 (每组 150尾)，分别饲养于编为 1，2，3号的3个室内水泥池 (2m×1．5m ×0．9m)里。整个实验过程 ，紫红笛鲷幼鱼均饲养在水泥池 中，直到测量氮排泄率时才转移 到 20L玻璃缸中。 收稿 日期 ：2000—12—28；修订 日期 ：2001—0507 基金项 目：中国科学 院”九五”重大项 目(KZ951-A1102)；广东省 自然科学基金资助项 目(001005)；广东省科技攻关 项 目(9622036)；中国科学院大亚湾海洋生物综合实验站基金资助项 目($9608) 作者简介 ：李 沫(1975一)，男 ，福建省厦 门市人 ，硕士研究生 ，主要从事鱼类实验生物学和海洋生态学研究 。 维普资讯 热 带 海 洋 学 报 第 21卷 l_2 实验食物种类 本实验采用 3种食物 ，分别投喂 3组紫红笛鲷幼鱼。第 1组投喂鳗鱼饲料 (广东顺德大 同牌鳗鱼饲料)，将粉状饲料加水调成面团状，拈成适 口粒状投喂。第 2组投喂新鲜斑节对 虾 Penaeus~torlodorl肉糜。第 3组投喂新鲜蓝圆够 Decapterusmaruadsi肉糜。 1．