担子菌组成型漆酶产生特性第研究.pdfVIP

卷 期 微 生 物 学 报 ! # ’()! 0’)# 年 月 $ %$ !#$%’()(*($,-$ *+,+-.+/ $ + !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 担子菌组成型漆酶产生特性的研究 钞亚鹏 叶 军 钱世钧 （中国科学院微生物研究所 北京 ） %5 摘 要：运用平板筛选法从 株不同来源的菌株中得到一株产组成型漆酶的担子菌（ $ !#$% $’( *+,+ ）。它在自制 培养基上产酶能力达到 ／ ；振荡培养的产酶效果约是 :) * =5?@ -A ) ; 静置培养的 倍。漆酶的产生与生物量在培养 内呈现平行关系，但随后酶量并不随之而 ! 5B 继续上升。 ／ 的酪氨酸和胰蛋白胨有利于酶的产生，分别可使酶活力最高增加到 ! A C ／ 和 ／ 。某些化学试剂对酶的产量尚未达到诱导效果，但丁香醛连氮和邻 $=!4?@ -A $=?@ -A 联甲苯胺对酶产量有一定的促进作用。 下刺激 后，可使酶活力提高 倍。 !D %E %=7 关键词：担子菌，漆酶，组成型 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） F5%! G %6#$4 $ #6#$567$ 漆酶是一种发现较早的含铜酚氧化酶。近年来研究表明，它具有广泛的底物作用范围， ［］ % 可以氧化降解单酚、邻苯二酚和对苯二酚在内的多种酚类化合物及其衍生物 ，也可以氧化 ［］ ［］ $ 7 降解一些不含酚羟基的酚类类似物 ，近来有人报道它还可以氧化降解一些有机磷毒物 。 ［］ 因此，它在许多方面有较大的应用价值，比如它可以用于改善油漆的性能! ，处理含有酚类 ［ ］ 物质的多种污水，改进造纸工艺，进行环境监测，酶法合成有用的化合物等等!8 。 漆酶最初发现于一种漆树的汁液中，但更广泛存在于真菌特别是担子菌中，它在真菌 ［］ 的发育和形态发生中起作用5 。目前对糙皮侧耳、栓菌、立枯丝核菌和多孔菌等属种漆