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天然野生 手工制作 土家神茶 功效独特.doc
天然野生 手工制作 土家神茶 功效独特
雪亭兰藤茶
——来自武陵原始山区的保健古茶
藤茶,又名甜茶、白茶,原名显齿蛇葡萄,是一种名贵珍稀的保健古茶,在土家族、苗族地区有几百年饮用历史。民间对其素有“三两黄金一两茶”之美誉,是武陵山黑山峡谷的一朵奇葩。
雪亭兰藤茶采摘天然野生的藤茶,通过传统工艺精制而成,无添加无合成,其味甘淡,性凉,无毒,对“三高”、心血管疾病和各种炎症能够有效防治的健康饮品,是馈赠亲友的最佳选择。
土家神茶
1993年,国家林业部门先后多次派高级工程师、植物专家深入武陵山区高山峡谷中,考察林业植物标本,偶尔得知一种土家人世代相传的野生植物茅岩莓,当地人称之为“土家神茶”。
经考证,该植物在第四世纪冰川时代只幸存于武陵山脉,在武陵山区400米—1500米的云雾山中的红砂岩中,生于悬崖峭壁之上,属葡萄科,为藤本植物。其生长环境未受到任何污染,具有野兽家畜不吃、病毒蚊虫不生等特点。该植物表面有一层纯天然的蛋白霜,故命名为茅岩莓,又名藤茶。在土家语言中,“藤”“神”音近,又叫神茶。
天然野生
藤茶产自中国最完整最原始的“生态博物馆”武陵山的群山沟壑中。这里土地肥沃,溪流潺潺,气候温和,雨量充沛,常年云雾缭绕,良好的自然条件,使藤茶有效成分的理化指标如蛇葡萄素、二氢杨梅素、胡萝卜素、维生素E、膳食纤维以及钙、铁、镁、锰等微量元素远远高于其它地区,是目前国内最优质的原生态野生藤茶。
功效独特
经国家茶叶、营养、药物科研所等权威机构检测表明:它含有19种人体必需的营养成分和微量元素。其有效成分为蛇葡萄素即二氢杨梅素等黄酮类化合物,最小抑菌及杀菌浓度相当于等量黄连素。
藤茶甘甜性凉,具有清热解毒、消炎利咽、祛风除湿、降压减脂、保肝护肝、消除疲劳、强筋健骨等功效。民间常用于高血压病、感冒发热、心血管疾病、皮炎、湿疹等疾病的防治。
藤茶不含鞣质,不会影响蛋白质的消化与吸收,不会夺取体内作为造血原料的铁质;藤茶也不含有咖啡因一类具有兴奋作用的化合物,故对于贫血、睡眠质量不高的人,且又喜欢饮茶而又不敢饮茶者,藤茶是一种理想的代用品。
精心制作
“雪亭兰藤茶”经过人工采摘、分选、清洗,再经过机器杀青、揉捻和干燥制作而成。
“初雪”系列:采摘的嫩芽出自清明、谷雨前后,嫩芽营养丰富,易卷索成形,加上独特的传统手工工艺和近十小时的精心炒制,形成了“初雪”藤茶外形柔美、口味清香的超群品质,是藤茶中的极品。
“满秋”系列:采摘的鲜叶、嫩茎出自中秋前后,鲜叶中,黄酮类化合物等有效成分含量最丰,加工困难,程序复杂。其成品油黑发亮,口感近似于“铁观音”,是真正的“功效茶”。
“好伙计茶”系列:兼容“初雪”和“满秋”之长,黑白混装,名符其实,演绎出精彩的“黑白人生”。
限量生产
“雪亭兰”藤茶采取酉阳土家族聚居山区细沙河、后河、鱼泉河流域的崇山峻岭间,野生藤茶常常攀附在荆棘乔木之上,具有季节性,采摘困难,破坏性大,致使藤茶资源一年不如一年,生产数量受限。“雪亭兰”藤茶每年限量生产2000公斤左右
藤茶考证
清朝刘善述《草木便方》中记载:藤茶叶甘温消渴,诸气鼓胀月瘕活,丹停气肿下蛊毒,利便通肠代茶喝。
清代周大球《棚民谣》:郎君且坐待阿爷,为君汲水煎藤茶。又有土家民谣为证:神茶生于武陵山,一天喝它两三餐。身上百病都祛除,健健康康一百年。
《新编中药歌诀》:甜茶藤味甘清凉,清热解毒功第一,黄疸肝炎咽喉痛,目肿痈疖服加洗。
产品名称:雪亭兰藤茶
执行标准:Q/HSG00015-2012
生产许可:QS504214020001
生产地址:重庆酉阳
公司地址:重庆市酉阳县兴隆镇狮象村
公司名称:酉阳县黑山谷藤茶开发有限公司
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