当代中国人应该饮用什么样的水.pdfVIP

2010中I蘸用采寓|话蠹凳支I 当代中国人应该饮用什么样的水 中国疾璃预防控制中心环境所凌波研究员 ^们逐渐认识到饮用水是^体睫康不可或缺的部分，中国平衡膳食宝塔应由现在 的4层变为5层，即在最底层加上8杯水。因为，球除了是生命体的主要部分之外，还 令 参与所有固形营养素在人体内代谢的垒过程。但是．饮用水污染日益严重，日常生衙 中常出现以下情况．诸如：。我家的水喝起来涩涩的，而且还有一股怪味儿。”、“自来 水只要一烧开．上面准i孚着一层白霜，水壶．暖水瓶用不了几天就结了厚厚的水碱．很 堆清理。”，。每天清晨，起床后打开水龙头，流出的水都是黄黄的。‘，“我家住高层塔 繁楼．用的是楼顶贮水箱的水．到了_萎天，这里简直成了细蘸繁殖的温床，这样的水，谁 能放心喝呀11等等。只要随便问问身边的家人和朋友，就会发现他们对家中的自来 水存在各式各样的疑惑和顾虑。长期饮用不安垒的自来水．会使人的免疫力下降，代谢疾病罹患率增加，对 老_凡和孩子的危害最大。 国内自来水不能直接饮用，安全饮水问题近年来巳成为众多堞体关注的焦点。《北京晚报》2006年8月 2日头版头条。奉市发出饮水安垒预饕”．报道连续4起居民投诉，反映家中饮用水“发浑”、“有扼味”。R39 徒康网》报道了北京昌平区丙潮新村小匠多年来居民饮用水含珏咀大、颜色混浊伴有异味．甚至隔夜一打开 水龙头，出现蓝水现象，而其症结主要是开发商对该小区的供水系统设计不合格，管线陈旧。 许多国家的宾馆不供应开水．客人可以直接饮用自来水。在日本，美国等国家的家庭里已实现生话用水 和饮用水分两类管道输送。但由于我国人户自来水的水质还未达到些发达国家的标准，无论是作饮用还是 冲厕所都是同一种木。如不经过处理，是不能直接饮用的。 一．饮用水水质现状 1、原水水潦的安全，是饮用水安全的第一道断线，但这道防线已经比较脆描。 目前．城市饮用永水源主要来自地下水和地表水。中国环境科学院赵章元教授透露，对中国118个大中 城市地下水的监测资料分析后表示，目前垒国地下水已昔遍受到污染。 2005年4月8B，一场器雨让广西钦州数十万居民被追忍受停水17小时之苦—一继哈尔滨水质危机后， 疯抢矿泉水的场面再次上演。事后查明，因为雨水冲刷，堆积在该市距饮用水源附近的生活垃圾．流人自来 本厂源水水嚷，导致水质严重污染。而大部分小水厂，每年都要被迫停水供应一到两次，同样是因为水濂污 染。每天，水厂都要派^值班，24小时监视河流上游。10年来，水潦水质每况盘下．凝色杂了，气味浓了， 味道盎丁。 早在2005年．全国人大常委会。水污染防治法执法检查组”就已发现．中国七太水系中劣五娄水雄占 30％左右，水体已经失去使用功能。比如黄河，除上游少数河段水质为三类，其余常年为四粪或五粪。这是 个。几乎无所用途’的概念，五类水更占去了淮i可水系的60／o多t千岛湖告急．太湖告急。到哪里去 找安垒放心的水源?”中国土木工程学会给水委员会副主任王占q：忆b忡忡。“在整个水环境恶化不可逆的 趄势下，饮用水潦的枯竭也难【=上遏制。。王占生说。多年来，他奔走于中国各地，得出的结论是，改变饮用 2Q．、Q中国钦再贰寓屡瓮坛铯文童 水水质危机最保守需要30年。 2，水处理技术过时了? 当一滴水通过取水管道流入“加工点”后，在中国900／o以上的水厂里，它将面临以下处理环节：沉淀 ——加药反应(一般加聚合氯化铝)、混凝沉淀——过滤(三层：依次为无烟煤、石英沙、卵石卜消毒(液氯) ——输配水。这个净水工艺沿用了数十年，虽然局部有所改进，但原理和功用大抵不变。所谓100年前的技 术，却来处理100年后的水。因为水源的持续恶化，许多水厂不得不加大氯和活性炭粉末的用量。即便不 谈余氯残留对人体的危害，即便液氯投加再多，这种沉淀加消毒的工艺也只对细菌和微生物起作用，可以杜 绝传染病，但对于有机物、化学物质、重金属却无能为力。 现有处理技术“最多杀灭30％的有机物”。其他70％，将堂而皇之地流入寻常百姓家。倘若这滴水来自 矿区，又受到了重金属污染——比如汞、镉，铬、砷、铅等——也可以安然无恙地逃过防线。 自来水中最大的安全隐患来自有机物。国内外由水