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酒水营销策划：林河“三香和谐”怎能让消费者心理和谐 文/河南大睿智业文化传播有限公司 前些天几个朋友聚餐，一个朋友自带了林河的“三香和谐”酒，我本不喝酒出于好奇就尝了一点，说实话论酒质量和口感还是不错的。但几个朋友说什么也不愿喝这酒，原因很简单，他们喜欢喝浓香型的，不喜欢将几种香型混合着喝，显然，他们误认为林河的“三香和谐”就是简单的把几种香型的酒简单混合。其实，拒绝喝林河三香和谐酒这样的事我也遇到过几次，这件事应该引起林河酒业的注意，同时，也应引起同行业的重视。企业进行营销推广时必须清楚，无论是产品概念传播还是品牌建设最关键的是消费者的认知，消费者的认知比努力推广更重要。所以，林河 “三香和谐” 酒能否真正让消费者在心理产生和谐才是最关键的，这也是它开发市场、提升销量的最基础的建设。 很多企业在产品开发方面多数是从企业自身出发而不是考虑消费者需求因素，基本上是依据某些专家或技术人员的开发，缺少市场人员的参与，但由于专业敏感性的差距，仅仅依靠某些专家和技术人员的所谓“市场调研”所开发的产品与消费者必然会产生很大的距离，或错误的认知，其销量也必将大打折扣，实事也验证了这一点。 林河开发“三香和谐”只是从技术角度考虑，属于企业一厢情愿的开发，根本没有站在消费者角度出发，更没有考虑到消费者心理感受和接受程度，违背消费者消费心理和习惯。其实，任何违背消费者心理营销行为，都将为此付出沉重的代价。 林河的“三香和谐”从核心产品上可以说完美的，很理想化的可以实现消费者一口三香感觉，但事实上并非如此，笔者曾经在为一些酒类企业做过调研，就清楚的发现很多爱喝酒的消费者，多数认为自己喝酒从来不会将浓香、酱香、清香或其他香型混合着喝，而每个香型的酒都有自己的忠诚的消费群体。在这一点上足以说明林河的“三香和谐”在一厢情愿推出此酒，根本不了解消费者饮酒的心理和习惯，也许林河会说“三香和谐”绝不是简单几种香型调兑，但消费者不那么认为，消费者就会直观认为你就是将三种香型混合，这也是消费喝酒最忌讳的，因此，无论该产品本身多么的完美，也不管哪个大师调兑，也不论林河如何努力的推广“三香和谐”是很难让消费者心理“和谐”，也就很难得到消费者认可，这也是消费者真正拒绝消费的原因。 另外，酒类市场相对而言是比较成熟市场，在推广和传播上也要讲究策略。林河“三香和谐”在推广上也存在一定的问题：过于理性化的推广，酒水是一个注重品牌消费的商品，也就是说酒水消费其实是比较感性的，如果在一个成熟的感性的市场里进行理性传播和推广，是很难与消费者建立情感关系的，也是很难得到消费者认可的，因此，产品定位和推广一定要与市场进行完美的对接，在广告，在明星代言等方面也应该如此，否则，消费者也是很难接受的。 事实上，在早些年，安徽某酒厂就曾生产和推广过“三香窖”，而今，早已消失的无影无踪，原因就在于没有很好的解决消费者的认知问题，所以，林河“三香和谐”的定位和运作方式应当再三考虑，适时改变自己的策略，否则，就很难在较短的时间内作出出色的业绩。 最后，但愿林河“三香和谐”能在消费者心理能够产生“和谐”，并一路走好。