第4章 现代仓储管理.pptVIP

第4章 现代仓储管理 4.1 仓储管理概述 传统仓储管理主要体现的是对物品的管理，体现出静态的特性，而现代仓储管理则更注重满足客户需求、高动态响应和低成本等的管理。 4.1.1 仓储管理的含义 “仓”也称仓库，是存放物品的建筑物或场所，它可以是房屋建筑物、大型容器、洞穴或其他特定的场所，具有存放和保护物品的功能。 “储”表示收存以备使用，具有积蓄、保管和交付使用的意思。 “仓储”则是利用仓库存放、储存未使用物品的行为。 仓储是伴随着社会生产的产品剩余和产品流通的需要而产生的。 仓储管理就是对仓库和仓库内储存的商品所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所拥有的仓储资源来提供仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调的过程。具体来说，仓储管理包括仓储资源的获得、仓储商务管理、仓储流程管理、仓储作业管理、保管管理、安全管理等多种管理工作及相关的操作。 仓储管理是随着储存商品品种的多样化、仓库结构、技术设备的科学化、现代化而不断发展的。其主要经历了简单仓储管理、复杂仓储管理和现代仓储管理3个发展阶段。 2．按仓储的功能划分 ⑴储存仓储 ⑵物流中心仓储 ⑶配送仓储 ⑷运输转换仓储 3．按仓储物的处理方式划分 ⑴保管式仓储 ⑵加工式仓储 ⑶消费式仓储 除了上述几种分类方式外，仓储按照它在商品流通过程中所起的作用可以分为采购供应仓储、批发仓储、零售仓储、中转仓储、加工仓储、保税仓储等；按照仓库构造可分为单层仓库仓储、多层仓库仓储、立体仓库仓储、简仓仓储和露天堆场仓储等。 4.1.3 仓储管理的内容 1. 仓库选址与建筑 2. 仓储机械作业的选择与配置 3. 仓储业务管理 4. 库存管理 5. 仓储组织管理 6. 仓储信息技术 此外，仓储业务考核、新技术新方法在仓储管理中的运用、仓库安全与消防等，都是仓储管理所涉及的内容。 4.1.4 仓储管理的原则 仓储管理的目标是快进、快出、多储存、保管好和费用省，因此其基本原则应该是保证质量、注重效率、确保安全、讲求效益。 4.2 仓库规划与布局 4.2.1 仓库规划 1．仓库规划的主要内容 仓库规划的内容主要有：仓库的合理布局；仓库的发展战略和规模，如仓库的扩建、改造任务，仓库吞吐、储存能力的增长等；仓库机械化发展水平和技术改造方向，如仓库的机械化、自动化水平等；仓库的主要经济指标，如仓库主要设备利用率、劳动生产率、仓库吞吐储存能力、物资周转率、储存能力利用率、储运质量指标、储运成本的降低率等。 2．库区总体设计 库区总体设计是根据库区场地条件、仓库的业务性质和规模、储存物品的特性，以及仓储技术条件等因素，对仓库的主要建筑物、辅助建筑物、构筑物、货场、站台等固定设施和库内运输路线所进行的总体安排和配置，以最大限度地提高仓库储存能力和作业能力，降低各项仓储作业费用，更有效地发挥仓库在物流过程中的作用。 对仓库的总体设计应满足以下条件。 1 方便仓库作业和物品的储存安全。 2 最大限度地利用仓库面积，减少用地。 3 防止重复装卸搬运、迂回运输，避免交通阻塞。 4 有利于充分利用仓库设施和机械设备。 5 符合安全保卫和消防工作的要求。 6 结合仓库当前需要和长远规划，要利于将来仓库的扩建等。 4.2.2 仓库选址 仓库选址是指在一个具有若干供应点及若干需求点的经济区域内，选一个地址建立仓库的规划过程。 1. 仓库选址的原则 1 适应性原则。 2 协调性原则。 3 经济性原则。 4 战略性原则。 5 可持续发展原则。 2. 仓库选址的影响因素 1 自然环境因素 2 经营环境因素 政策环境背景； 商品特性； 物流费用； 服务水平。 3 基础设施状况 交通条件；公共设施状况。 4 客户和供应商的分布 5 土地条件 6 人力资源条件 7 其他因素 3. 仓库选址的几种方法 1 解析方法 解析方法通常是指物流地理重心方法。这种方法通常只考虑运输成本对仓库选址的影响，而运输成本一般是运输需求量、距离以及时间的函数，所以解析方法根据距离、需求量、时间或三者的结合，通过在坐标上显示，以仓库位置为因变量，用代数方法来求解仓库的坐标。 2 最优化规划方法 最优化规划方法一般是在一些特定的约束条件下，从许多可用的方案中挑选出一个最佳的方案。运用线性规划技术解决选址问题一般需具备两个条件，一是必须有两个或两个以上的活动或定位竞争同一资源对象，二是在一个问题中，所有的相关关系总是确定的。 3 启发式方法 启发式方法是一种逐次逼近最优解的方法。用启发式方法进行仓库选址首先要定义计算总费用的方法，拟定判别准则，规定改进途径，然后给出