叶醇的生产现状与发展前景.pdfVIP

维普资讯 从战术角度，就化工中间体某类或某种产品的生产建设现 状 (例如生产厂家、规模、产量、质量、在建与拟建项 目等 )，生产 技术与工艺路线，荐在问题及发展建议；消费结构变化、市场价 格走势、进 出口态势、未来发展趋势等 ，及其影响因素进行具体 产生与市场 阐述和分析 。 ‘ 叶醇的生产现状与发展前景 唐正姣 欧 阳贻德 (武汉化工学院化工系 430073) 操 叶醇在合成原料中占有特殊地位。文中介绍了叶醇的化学与生化合成方法。认为其在化妆品与食品 加工业 中具有较大的潜在市场 。 关蝴 叶醇 生产方法 前景 叶醇 (Leafalcoho1)化学名为 (z)-3-己烯-1-醇 醇 ；3一己炔一1一醇在Pd,CaCO 催化剂下加 H 得到叶 ( 3一H既∞一卜01)，无色油状液体 ，微溶于水，可溶于 醇，产率为80％。这是一条成熟的合成路线，具有原料 乙醇等有机溶剂中，沸点 156~157qC，折射率 nD∞ 易得 ，收率较高，副产物少等优点，缺点是工序较长 ，合 1．4803，相对密度 d1540．8508，结构简式为：CHsCH2CH= 成步骤多，工艺复杂，且需深度冷冻。也可直接以丁炔 CHCH2CH2OH。由于叶醇具有特殊的天然清香，它在合 为原料合成 3一己炔-1-醇或以其它原料如 1，2一丁二 成香料中占有特殊地位。叶醇及其衍生物是20世纪60 烯或丙炔醇来合成 3一己炔-1-醇。 年代香料行业绿色革命的象征。据报道，全世界4o多种 2．乙■卜已豆t法 著名香精配方中均含有叶醇成分，通常只需加入O．5％ 以乙醇和巴豆醛为原料，以吗琳和磷酸为催化剂 或更少的叶醇，便有显著的青香气味。天然叶醇存在于 在90~5~C反应 ，产物分离后得己二烯醛；再于室温下 桂花、小花茉莉、堇子油、桅子花、番茄、茶叶等的精油及 加入 NaBH~，所得反应产物经分离得2，4一己二烯-1- 新鲜叶子中，但用于配香的叶醇都由合成而得。叶醇是 醇 ；然后用Cr(CO)催化加氢 ，产物经分离得产品叶 我国GB2760—86标准规定为允许使用的食用香料，可 醇，总收率为29％。该法原料易得 ，反应条件温和，但总 添加于软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品中。 收率偏低 ，是一条值得探讨的合成路线。 3．乙烽鲞 乙炔法 在一4o—’35qC下 乙烯基 乙炔与 Na、液氨 、环氧 乙 烷反应后 ，所得产物经过滤，减压蒸馏得 3一己炔 5一 化学合成法中以间接合成法为主，这类方法通过 烯一1一醇 ；再加入 Pd—c催化剂，通过选择性加氢得叶 选择合适的中间体，使反应条件温和，并提高叶醇的纯 醇 (纯度91％)。该法反应时间长，需多次深度冷冻及 度和总收率。从原料看主要有乙炔法、乙醛一巴豆醛 高压氢化 ，且乙烯基乙炔有毒。I~JII天然气化工所于 法、乙烯基 乙炔法、四氢吠喃法等。 1985年对该路线进行了详细研究 ，并作了改进。改进 1．乙炔 法 后的合成路线不用液氨作溶剂，使反应变得温和 ，操作 在一34~(2以下 ，向反应瓶中通入 乙炔 ，并使乙炔在 时间大大缩短，收率也较高，适合工业化生产。 液氨中饱和 ，加入钠 ，得乙炔钠；再加入溴 乙烷和无水 4．四氩呋喃法 乙醚 ，搅拌 ，得丁炔 ；然后分批投入钠和无水硝酸铁生 四氢呋喃与cl2于30-35qC反应，产物经减压蒸馏