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维普资讯 2008年6月 蟛蜞菊中黄酮物质 的提取工艺研 究 85 蟛蜞菊中黄酮物质的提取工艺研究 贺碧娣 黄佳音 周燕芳 (韩 山师范学院化学系 广东 潮州 521041) 摘要 ：采用超声波辅助对蟛蜞菊叶、茎 中的黄酮类化合物进行提取，在单因素试验的 基础上用正交实验进行工艺参数 的优化。结果表明，蟛蜞菊叶最佳提取工艺为 ：用蟛蜞菊 叶质量 60倍 的40％乙醇进行超声波强化处理 25min，在 80℃恒温 1h，黄酮提取率为 2．73％；蟛蜞菊茎 的最佳提取工艺为 ：用蟛蜞菊茎质量 60倍 的60％乙醇进行超声波强化处 理 25rain，在 80℃恒温 1h，提取率为 1．65％。实验平均回收率为 101．2％。 关键词 ：蟛蜞菊 黄酮 超声波 蟛蜞菊 Wedeliachinensis(Osb．)Merr．又名黄花蟛 吸光度标准 曲线(见图 1)，得 回归方程 ：C=0．0999A+ 蜞草、黄花墨菜、黄花龙舌草、田黄菊、卤地菊，属于菊 0．OOO4。R=0．9993。 科蟛蜞菊属植物，该植物具有很好的药用价值 ，全草人 q．Q6 药性甘、微酸、凉，具清热、解毒、祛瘀、消肿的功效，主 0．05 治 白喉、百 日咳、痢疾、痔疮、跌打损伤n】。现临床主要 用于治疗肝炎、口腔炎等 】J。黄酮类化合物具有抗溃 ≤ 0．04 疡、抗氧化、抗癌 、预防心血管疾病和消炎、抗过敏、镇 0．03 ，r、 痛等功效，也是一类具有广泛开发前景的天然抗氧化 0．02 剂L2J。现有报道表明蟛蜞菊含蟛蜞菊内酯、异黄酮、挥 0．0】 发油成分，目前未见蟛蜞菊中黄酮类化合物含量测定 0 的报道。本实验采用超声波辅助提取工艺、络合一紫 0 0．2 0．4 0．6 外分光光度法测蟛蜞菊茎 叶中黄酮含量，为开发利用 芦丁 (mg／m1) 蟛蜞菊药用资源提供科学依据。 l 仪器与试剂 图 1 芦丁浓度 c一吸光度 A标准曲线 1．1 材料与设备 2 结果与分析 蟛蜞菊：采于韩山师范学院校道旁 ； 2．1 单因素试验 芦丁：生化试剂 2．1．1 溶剂用量对黄酮提取率的影响 亚硝酸钠 、硝酸铝、氢氧化钠 、95％乙醇 ；均为分析 2．45 纯 2．4 超声波清洗器、uV一722s分光光度计、超级恒温槽 誊 235 等 2．3 - z, 2 1．2 实验方 法 ． 25 1．2．1 工艺流程