旅游服务礼仪课程教学设计.docVIP

“旅游服务礼仪”课程教学设计 1．《旅游服务礼仪》课程整体教学设计 2 1.1 管理信息 2 1.2 基本信息 2 1.3 课程性质和地位 2 1.4 课程设计 2 1.4.1课程目标设计 2 能力目标 2 知识目标 3 素质目标 3 1.4.2课程内容设计 3 综合贯穿项目说明 3 训练项目及支撑知识设计 3 1.4.3 教学单元规划 6 1.4.4 课程的整体导入设计 10 自我介绍 10 展示课程总体目标 10 告知课程进程 10 说明考核方式 10 告知参考书和相关网站 10 1.5考核方案设计 10 2．单元教学设计 13 1．《旅游服务礼仪》课程整体教学设计 1.1 管理信息 课程名称：旅游服务礼仪 制定时间：2008年10月 课程代码：N020171 所属系部：旅游与经济系 制定人：杨红霞 批准人： 1.2 基本信息 学 分：3 后 续 课：导游业务、中国旅游文化 先修课：认识实习 授课对象：旅游管理专业一年级学生 学 时：54 课程性质：专业课必修 1.3 课程性质和地位 《旅游服务礼仪》是旅游管理专业学生的专业必修课