《导游实务》课程教学计划 1【荐】.doc

《导游实务》课程教学计划 1 《推销技能训练》课程教学计划 5 《计算机及外设维修》课程教学计划 20 订单培养 ?《导游实务》课程教学计划 ? 适用专业：旅游服务与管理 总 学 时：约64学时 ?一、课程的性质及教学对象 （一）课程性质 本课程是中等职业旅游学校、旅游专业的一门必修专业课，并且是专业课中的一门主干课程。 （二）教学对象 本课程的适用对象是已具备了初中文化水平的旅游专业或酒店专业的中职高专学生。 二、教学目的及教学任务 （一）教学目的 通过本课程的理论和实践两个环节的教学，使学生对导游工作的历史、现状和发展趋势有一定的了解，对导游、导游服务的内容、导游员队伍建设方面有所掌握。尤其是经过理论教学和实习相结合，使学生熟练掌握导游实务内容。训练他们牢记服务程序和服务规范，培养学生处理游客个别要求和各种事故预防和处理能力。通过本课程的讲解和实践，力在全方位地提高旅游专业学生在思想素质、知识结构、语言表达能力、组织交际能力、导游技能、心理承受力等综合方面的能力。为以后从事导游员工作和导游管理工作打下坚实的基础。 （二）教学任务 本课程的进行分两步完成：第一步理论教学为64学时。完成教材中导游原理和导游业务两部分的课堂讲授任务。第二步是利用一周（在期末）进行业务实习，专业课要与旅行社合作，让学生实际带团或跟团去实践导游业务部分的全部内容。 三、课程内容及基本要求 （一）课程内容 本课程的教学内容主要包括导游基础和导游实务两大部分，主要内容有： 1.导游的历史、现状和未来 2.导游服务 3.导游队伍建设 4.导游工作内容 5.导游语言艺术 6.事故的预防和处理 7.旅行与交际常识。 （二）教学基本要求 1、理论教学的基本要求： （1）了解导游产生和发展的历史，认识导游服务在导游活动中的重要作用；掌握当今世界旅游发展的动向，认识中国导游员管理体制改革的必要性。 （2）认识导游服务的概念，了解导游服务类型划分和服务范围，学习导游服务的基本性质及其作为旅游业代表性业务所具有的特点，掌握导游服务在旅游业中的重要地位和作用。 （3）认识导游员的概念，了解导游员的分类方法、导游员应具备的素质能力及导游员培训考核的方法，掌握加强导游队伍自身建设的有效途径。 （4）了解导游员的基本职责及全陪、地陪、领队自身工作职责与工作程序，学习接待计划，安排旅途讲解、生活安排和问题处理的方法，熟练掌握导游工作集体中全陪、地陪、领队各自的工作程序与技巧。 （5）认识导游语言是导游员从事旅游接待服务的重要工具，必须熟练掌握并不断提高语言艺术水平；了解导游语言艺术的主要内容及形式；学习如何在工作中正确运用口头语言、书面语言、态势语言及副语言；掌握导游交际语言与导游讲解语言的基本使用方法与技巧。 （6）了解带团旅游过程中可能出现的各种事故，作好预防事故发生的精神和物质准备，掌握处理事故的原则和方法。 （7）了解与旅行和人际交往相关的常识，如出、入境、交通、邮电、货币保险、礼仪、卫生保健等知识，学习相关的背景知识与政策规定，掌握此类问题的解决办法。 2．实践教学的基础要求 通过跟团或（带团）的实践，熟悉全陪、地陪整个的工作程序，培养和锻炼语言表达能力及解决各种问题和事故处理的能力。 ?? 四、学时分配 ? 序号 课 程 内 容 理论教学 (学时) 实践教学 (学时) 习题课 （学时） ??? 1 ?导游的历史、现状和未来 2 ? ? ??? 2 ?导游服务 6 ? ? ??? 3 ?导游队伍建设 6 ? ? ??? 4 ?导游工作内容 10 2 ? ??? 5 导游语言艺术 8 ? ? ??? 6 事故的预防和处理 14 2 ? ??? 7 ?旅行与交际常识。 12 2 ? ? 合 计 ? 58 6 ? ? 五．有关课程考核问题 考试主要采用闭卷的方式，其范围覆盖所有讲授的内容及自学的内容；题型应该多样化。既能考察学生对基本知识、基本概念和基本原理的理解，也应该考察学生对理论的理解、掌握及综合运用理论分析问题的能力。总评成绩：平时成绩占30%，闭卷考试占70%。 订单培养 《推销技能训练》课程教学计划 一、实训的目的和任务 通过开设实训课，加深学生对课堂理论教学的理解；加深学生对推销工作的感性认识，掌握推销工作的基本步骤与基本内容；学会推销自己，善于处理推销洽谈中出现的各种问题，努力促进成交，有效地提高推销工作的实际工作能力，从而树立较强的职业意识，缩短适应工作岗位的时间。 通过本课程实训，提高学生理解和运用营销知识的能力，培养和锻炼学生团队协作能力、市场营销调研能力和市场开拓、市场服务等实际操作能力，重点是培养和锻炼学生的推销能力，从而实现课程教学中理论与实践的有机统一。 二、实训的要求 通过开设实训课，加深学生对课堂理论教学