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高中生物必修2 第三章 第1节 DNA是主要的遗传物质
【教学目标】
1.总结“DNA是主要的遗传物质”的探索过程。
2.分析证明DNA是主要的遗传物质的实验设计思路。
3.探讨实验技术在证明DNA是主要遗传物质中的作用。
【教学重点与难点】
教学重点:
1.肺炎双球菌转化实验的原理和过程。
2.噬菌体侵染细菌实验的原理和过程。
教学难点:
肺炎双球菌转化实验的原理和过程
【教学手段与方法】
课件、讲述、讨论、练习
【教时安排】
1课时
【教学过程】
创设情景,设疑引入
课件展示商品条形码请同学们,它们有什么作用?学生根据日常生活经验获取的信息回答:包含着商品名称、价格、生产日期、产地等信息在生物体内,有没有类似商品条形码这样隐含着生命信息的“条形码”呢?一、对遗传物质的早期推测二、肺炎双球菌的转化实验R型和S型肺炎双球菌格里菲思肺炎双球菌(四组,见43页)老鼠健康
(2)活S型细菌老鼠死亡
(3)灭活S型细菌老鼠健康
(4)活R型细菌+死S型细菌老鼠死亡
讲述:从第一、二组实验可以说明R型活细菌不具有致死性,S型活细菌具有致死性;从第二、三组实验可以说明死亡的S型细菌不具有致死性。那么大家思考一下:
问题1:为什么第四组实验将R型活细菌和加热杀死后的S型细菌混合后注射到小鼠体内,导致小鼠死亡呢?
要找出小鼠死亡的原因就要从它的尸体着手,进行尸检,因为尸体也是会讲话的。通过尸检发现了什么?
(小鼠体内出现了有毒S型活菌,使其致死。)
问题2:为什么无毒R型活菌能转化成有毒S型活菌呢?
S型细菌中有一种转化因子能使R型活细菌转化为S型活细菌。该实验能否证明DNA是遗传物质?该实验的结论是什么?该实验不能证明DNA是遗传物质。其结论是S型细菌中有一种转化因子能使R型活细菌转化为S型活细菌。转化因子转化
课件展示实验过程(课本P44图3-3)
有毒的S型肺炎双球菌
分离提取
DNA 蛋白质 多糖
R型菌 R型菌 R型菌
R型菌和S型菌 R型菌 R型菌
思考:
1.这个实验的设计思路是什么?
(将S型活细菌体内物质分开,提取各种成分,分别与R型活细菌混合培养,直接、DNA与蛋白质分开,从而单独地、直接地去观察DNA的作用。)
但是,艾弗里转化实验所使用的DNA中仍然含有极少量的蛋白质。因此人们认为不能完全排除蛋白质的作用。那怎样才能将蛋白质与DNA彻底分开呢?1952年科学家赫尔希和斯用T噬菌体实验。T2噬菌体是由头部和尾部组成的,头部和尾部的外壳
是由蛋白质组成,在头部内含有一个DNA分子。它是一种专门
寄生在细菌体内的病毒。而细菌是一种单细胞的原核生物。具体
T2噬菌体是如何侵染细菌的,我们看一下课件(课件展示侵染过程)
侵染细菌的过程:吸附→注入→合成→组装→释放
(注意:注入时只有DNA进入细菌体内,而蛋白质没有进入)
现在我们对T2噬菌体已经有所了解了,那请同学们去阅读教材P44-P45的内容,看一下赫尔希、蔡斯具体是怎么来做噬菌体侵染细菌的实验的,并思考回答以下问题
问题1.科学家为什么把噬菌体作为研究DNA是遗传物质的材料?
(T2噬菌体只有DNA和蛋白质两种化学物质组成)
问题2.科学家是采用什么方法进行研究的?
(放射性同位素标记法)
问题3.用35S, 32P分别标记什么?为什么这么标记?
(用35S标记蛋白质, 32P标记DNA。由于仅蛋白质分子中含有S,而P几乎都存在于DNA中)
问题4.搅拌,离心的目的分别是什么?上清液中的是什么,沉淀物中的是什么?
(搅拌的目的是使吸附在细菌上的噬菌体与细菌分离,离心的目的是让上清液中析出质量较轻的T2噬菌体,而离心管的沉淀物中留下被感染的大肠杆菌。)
讲解:用放射性同位素35S标记的噬菌体在侵染细菌并进行增殖的过程中,出现了把蛋白质外壳留在细菌外面的现象。而用放射性同位素32P标记的噬菌体则表现出了其内部的DNA进入细菌细胞内的现象。正是这些DNA在细菌中增殖出许多噬菌体。新形成的噬菌体同亲代一样有着同样的DNA和蛋白质外壳。释放出来后又能去侵染其他的细菌。那把这两组实验的结果综合起来看,我们能够得出什么结论呢?
结论:DNA是遗传物质,蛋白质不是遗传物质。
设问:遗传物质是不是只有一种?某些不含有DNA的病毒,其遗传物质又是什么呢?下面请同学们看一下一个实验,并思考回答。(课件展示烟草花叶病毒感染烟草的实验)
四.DNA是主要的遗传物质
烟草花叶病毒感染烟草的过程:
RNA
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