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实验组（八） 食品安全危机发生后，企业会采取回应策略与公众进行沟通，本调研试图探究不同危机情境下企业的回应会对消费者态度有何影响。您接触到的三组材料均为本研究设定的虚拟情境，请您按真实感受回答，并不要对号入座。感谢您的参与！ 材料一：位于Y市的K食品有限公司是一家以乳制品生产、销售为主的股份制企业。公司拥有员工8000人，下设四家分公司，产品覆盖到全国各地。 公司所生产的系列牛奶，曾在三聚氰胺风波中被检测出个别批次产品含量超标，公司因此被停业整顿数日。事后又因资金周转不开、经营业绩不佳等状况，而做出裁员决定，引起被裁员工的不满。截止目前经营状况良好。 问项1：根据材料，您对该企业社会责任方面表现的评价是：（1非常不同意——7非常同意） 1 2 3 4 5 6 7 A能够对投资者负责 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ B能够对员工负责 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ C能够对消费者负责 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ D能够对社会公众负责 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 材料二：3月5日，Y市质监局对K公司产品进行生产的10个批次含乳饮料半成品和8个批次成品进行检查，检测结果为1批次半成品含有皮革水解蛋白成分，暂无成品乳饮料流入市场。K公司涉嫌添加非食用物质皮革蛋白粉生产含乳饮料，来提高蛋白质含量。皮革水解物主要成分是皮革水解蛋白，而劣质水解蛋白的生产原料主要来自制革工厂的边角废料。用这种原料生产水解蛋白，所含重铬酸钾和重铬酸钠就被带入产品中，被人体吸收。这些物质在体内无法分解，可导致中毒，使关节疏松肿大，甚至造成儿童死亡。食品专家介绍，皮革水解物主要添加的食品是乳与乳制品及含乳饮料，作用是增加蛋白质含量。它类似三聚氰胺，不同之处在于，皮革水解物的检测难度更大。 问项2：根据资料，您判断这是一个什么类型的危机事件？ 2 1意外型：代表企业的无意行为，即企业并不是有意制造危机 2可预防型：指企业明知故犯地采取不合适的行为，将消费者置于危险之中 问项3：根据危机情形，您认为（1非常不同意——7非常同意） 1 2 3 4 5 6 7 A如果问题发生在我身上，我会觉得这很严重 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ B如果问题发生在我身上，我会很愤怒 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 问项4：根据危机情形，您认为（1非常不同意——7非常同意） 1 2 3 4 5 6 7 危机的发生是K公司的责任 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 问项5：根据危机情形，您认为（1非常不同意——7非常同意） 1 2 3 4 5 6 7 我愿意购买该公司生产的产品 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 材料三：对于市质检局曝光的K公司乳饮料添加皮革水解物问题，K公司负责人发表声明称：“我公司对乳饮料半成品含有皮革水解物问题给消费者造成的恐慌与不便表示诚挚的歉意！该批次半成品已全部销毁。经调查，该批次乳饮料原奶来自于我公司供应商之一的M农场，我公司驻站管理员未能有效监管生产流程并保证原奶质量，已受到停职处分。同时由于皮革水解物检测难度大，我方检测设备未能及时检测出该物质，为此我公司将投资进一步完善产品检测和检验系统，并增强对供应商的监督力度。目前市场上没有含此物质的本公司乳饮料流通，请消费者放心食用。K公司感谢社会各界对我公司的关注与监督。我们将在今后的工作中进一步加强质量管理与员工培训，切实保证食品安全、保护消费者的合法权益。” 问项6：根据材料，您判断该公司应对危机的策略类型是？ 1 1否认策略：指试图撇清危机与企业的关系，令其他组织为事件负责 2承认错误策略：表示企业接受并承担危机责任 问项7：根据K公司的回应，您认为（1非常不同意——7非常同意） 1 2 3 4 5 6 7 A该公司是诚实可信的 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ B该公司关心消费者的利益 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 问项8：根据K公司的回应，您认为（1非常不同意——7非常同意） 1 2 3 4 5 6 7 危机的发生是K公司的责任 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 问项9：根据K公司的回应，您认为（1非常不同意——7非常同意） 1 2 3 4 5 6 7 我愿意购买该公司生产的产品 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 基本资料 问项10：性别：1男 2女 问项11：年龄_23__岁 问项12：您所在的工作单位：5 1、企业 2、事业单位 3、党政机关 4、农/林/牧/副/渔业 5、学生 6、无业 7、其他 问项13：教育程度：4 1初中及以下 2高中/中专/技校 3大专 4本科 5硕士及以上 问项14：当前所在城市___武汉______